| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за вегетарианска кухня |
 |
|
| Сварете на пара карфиола. Подсушете и изсипете в ... |
 |
|
| Загрейте млякото. Добавете го към натрошения хляб. ... |
| KОМЕНТАРИ (2) |
|
|
| Почистете гъбите в студена вода, в която е разтворено ... |
|
|
| Измитите картофи се сваряват с кората. Обелват и се ... |
|
|
| Най-отдолу на дъното на гювечето се слага домат, ... |
|
Кула от патладжан ала Торо |
|
Рейтинг:  |
|
Гласувай:  |
| Порции: 0 |
| Трудност: 2 |
| Приготвяне: |
| Готвене: |
| Калории: |
| Описание: |
Рецептата изпрати Михаил Здравков |
| Продукти: |
 патладжан
моцарела
домат
риган
босилек (пресен,сух)
чесан
4ервено вино
брашно
яйце
галета |
| Начин на приготвяне: |
Патладжана го режем на шайби, панираме го в брашно, яйца и галета и го изпържваме.
След това го поставяме в тавичка, на всяка шайба поставяме домат и резен моцарела и запичаме във фурната.
За соса: запържваме чесън, слагаме доматите, малко вино, босилек и риган и оставяме да ври, докато не омекнат хубаво доматите. Подправяме със сол черен пипер и малко захар.
Подреждаме етажно, заливаме със соса отстрани и украсяваме с клонка пресен босилек отгоре. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
|
|
| |
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
