 |
|
| Пролетта е тук с цялата си свежест и красота, а с нея и ...... |
 |
|
| Бърза за приготвяне рецепта за риба на фурна с ...... |
 |
|
| Ползите от средиземноморската диета са много и добре ...... |
 |
|
| Вкусна закуска или похапване към следобедното кафе. ...... |
 |
|
| Лек и вкусен десерт, който може да се приготви с ...... |
 |
|
| Сиропът от бъз има лек, освежаващ вкус и е чудесна ...... |
 |
|
| С хрупкав маслен блат и сочна плънка, този киш е ...... |
 |
|
| Този десерт е изключително лесен за приготвяне и ...... |
|
| 21-10-2015 |
Ципура на фурна с ароматен сос |
Бърза за приготвяне рецепта за риба на фурна с домати, каперси и ароматни подправки.
Необходими продукти:
1 ципура
3 домата
3-4 скилидки чесън
връзка магданоз
2 ч.л.каперси
сол
черен пипер
2 с.л зехтин и отделно за поливане на рибата
Начин на приготвяне:
Почистете и измийте внимателно рибата. Подправете със сол и черен пипер отвътре и отвън и охладете около час.
В блендер смесете доматите, чесъна, магданоза и зехтина и пюрирайте на по-едро. Добавете каперсите цели.
Извадете рибата от хладилника. На дъното на тавичката изсипете соса като канапе и поставете рибата отгоре. Полейте щедро със зехтин. Покрийте тавичката с алуминиево фолио и печете в предварително нагрята на 200 градуса фурна около 50 минути. докато остане на мазнина.
Последните 10 минути от печенето фолиото се маха, за да се получи златиста коричка.
Поднесете ястието с добре охладено бяло вино. |
|
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
