 |
|
Пролетта е тук с цялата си свежест и красота, а с нея и ...... |
 |
|
Бърза за приготвяне рецепта за риба на фурна с ...... |
 |
|
Ползите от средиземноморската диета са много и добре ...... |
 |
|
Вкусна закуска или похапване към следобедното кафе. ...... |
 |
|
Лек и вкусен десерт, който може да се приготви с ...... |
 |
|
Сиропът от бъз има лек, освежаващ вкус и е чудесна ...... |
 |
|
С хрупкав маслен блат и сочна плънка, този киш е ...... |
 |
|
Този десерт е изключително лесен за приготвяне и ...... |
|
26-05-2015 |
Сироп от бъз |

Сиропът от бъз има лек, освежаващ вкус и е чудесна напитка за лятото, сам по себе си и като съставка за коктейли.
Необходими продукти:
30 цвята бъз 1 л.вода 1 ч.л.лимонена киселина 1 кг.захар листа мента /по желание/
Начин на приготвяне:
Цветовете бъз се почистват от листа, клонки и насекоми и се накисват за 24 часа във водата, след което се прецеждат през марля.
На 1 л. течност се слага 1 кг. кристална захар. Добавя се лимонената киселина. Сиропът се слага на котлона и се бърка, докато се разтвори захарта.
Оставя се още малко на огъня и още горещ, сиропът се пресипва в стъклени бутилки, които се затварят плътно с капачка.
По желание към сиропа се добавят листа мента.
Сиропът се разтваря с вода според вкуса и се поднася добре охладен. |
|
|