 |
|
| Пролетта е тук с цялата си свежест и красота, а с нея и ...... |
 |
|
| Бърза за приготвяне рецепта за риба на фурна с ...... |
 |
|
| Ползите от средиземноморската диета са много и добре ...... |
 |
|
| Вкусна закуска или похапване към следобедното кафе. ...... |
 |
|
| Лек и вкусен десерт, който може да се приготви с ...... |
 |
|
| Сиропът от бъз има лек, освежаващ вкус и е чудесна ...... |
 |
|
| С хрупкав маслен блат и сочна плънка, този киш е ...... |
 |
|
| Този десерт е изключително лесен за приготвяне и ...... |
|
| 26-05-2015 |
Сироп от бъз |
Сиропът от бъз има лек, освежаващ вкус и е чудесна напитка за лятото, сам по себе си и като съставка за коктейли.
Необходими продукти:
30 цвята бъз
1 л.вода
1 ч.л.лимонена киселина
1 кг.захар
листа мента /по желание/
Начин на приготвяне:
Цветовете бъз се почистват от листа, клонки и насекоми и се накисват за 24 часа във водата, след което се прецеждат през марля.
На 1 л. течност се слага 1 кг. кристална захар. Добавя се лимонената киселина. Сиропът се слага на котлона и се бърка, докато се разтвори захарта.
Оставя се още малко на огъня и още горещ, сиропът се пресипва в стъклени бутилки, които се затварят плътно с капачка.
По желание към сиропа се добавят листа мента.
Сиропът се разтваря с вода според вкуса и се поднася добре охладен. |
|
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
