РЕГИСТРАЦИЯ | КОНТАКТИ | ЗА РЕКЛАМА  
Име: Парола: Забравена парола
цветя рецепти галерия форум Каталог
ГРАДИНА СТАТИИ
Брауни с червени боровинки и орехи

Брауни с червени боровинки и орехи

Пролетта е тук с цялата си свежест и красота, а с нея и ......
Ципура на фурна с ароматен сос

Ципура на фурна с ароматен сос

Бърза за приготвяне рецепта за риба на фурна с ......
Да се доверим на средиземноморската диета

Да се доверим на средиземноморската диета

Ползите от средиземноморската диета са много и добре ......
Бананови мъфини с овесени ядки

Бананови мъфини с овесени ядки

Вкусна закуска или похапване към следобедното кафе. ......
Коблер с ягоди

Коблер с ягоди

Лек и вкусен десерт, който може да се приготви с ......
Сироп от бъз

Сироп от бъз

Сиропът от бъз има лек, освежаващ вкус и е чудесна ......
Киш с гъби, шунка и сметана

Киш с гъби, шунка и сметана

С хрупкав маслен блат и сочна плънка, този киш е ......
Пролетна наслада - мус от кокос и бял шоколад с ягоди.

Пролетна наслада - мус от кокос и бял шоколад с ягоди.

Този десерт е изключително лесен за приготвяне и ......
Всички статии »
Начална » Кухня » Пет пъти на ден
13-01-2006

Пет пъти на ден

Консумирането на плодове и зеленчуци е не просто добро за нас, ползите от това са невероятно големи. Тези храни ни пазят от рак и сърдечни заболявания, държат имунната ни система винаги "нащрек", карат ни да изглеждаме точно толкова добре, колкото се чувстваме - правят кожата ни млада, нежна и искряща.

Последните години много хора по света станаха страстни превърженици на една от идеите за здравословно хранене - и по точно консумацията на плодове и зеленчуци минимум пет пъти на ден, като гаранция за добро здраве, вътрешна красота и добро настроение. Препоръчителната порция плод или зеленчук според експертите е 80 грама. Това означава, че всеки един портокал, една ябълка или резен пъпеш, се броят за отделна порция.

Само една единствена шепа сушени плодове - стафиди, фурми, кайсии, сливи и т.н.е достатъчна за една порция, част от вашите "Пет пъти на ден". Същото се отнася и до зеленчуците - една порция са едва две супени лъжици настъргани моркови, варени на пара броколи или сладка царевица. Не забравяйте и обикновената салата, но все пак не посягайте към майонезата, а вместо това я подправете с малко зехтин и балсамов оцет.

Запомнете - не се броят за нужните порции за деня следните продукти: плодовите млека, фабрично произведените сладка и мармалади, сладкишите с плодова плънка.

Замразените плодове и зеленчуци имат същата хранителна стойност, както и пресните, затова те също успешно ще изпълнят вашата програма "Пет пъти на ден".

Трябва да отбележим, че високата температура при консервирането унищожава витамините в някои зеленчуци (например витамин C), но пък други ценни хранителни вещества се запазват (например бета каротина в прасковите и морковите).

Макар и зеленчук, картофите се причисляват към въглехидратните храни - хляб, паста и т.н, така че с пържените или варените картофки не се смятат за порция от нужния ви за деня прием на плодове и зеленчуци!

Всички плодове и зеленчуци са особено полезни за нас и нашето здраве, но ето кои са най - ценни поради изключително високото си съдържание на антиоксиданти и доказани качества в борбата с раковите заболявания:

Червени: ягоди, малини, домати, червени чушки

Оранжеви/жълти: портокали, манго, грейпфрути, моркови, сладки картофи, тикви.

Зелени: Киви, авокадо, броколи, спанак.

Виолетови: черни боровинки, синьо грозде, сини сливи, патладжани, червено зеле.

Bookmark and Share
Изпрати на приятелИзпрати на приятел Изпрати рецепта, материал, цвете. 

КОМЕНТАРИ




Нов коментар
Моля, пишете коментарите на кирилица с малки букви. В противен случай, те ще бъдат изтривани от модератор.
От:
Коментар:
[b]плътен[/b] [i]наклонен[/i] [url=link]text[/url]
Код безопасности
Код*:
Въведете кода показан на картинката.
E-mail: Искам да получавам отговорите
     

 

         
Материалите в този сайт са със запазени авторски права. Използването им без посочване на източника е незаконно.
Copyright © 2022 www.zadoma.com. Всички права запазени.
Станете почитател на ЗаДома във Facebook