ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за вегетарианска кухня |
|
|
За да приготвите плънката, задушете лука до омекване. ... |
|
|
Изчистваме ориза и го сваряваме в 750 мл.вода, след ... |
 |
|
В малка каничка или бурканче, с плътно затварящ се ... |
 |
|
Загрейте мазнината в тиган и задушете до златисто ... |
|
|
Сварете спанака в подсолена вода и го отцедете добре. ... |
|
Тортелини с гъбен сос |

|
Рейтинг:      |
|
Гласувай:      |
Порции: 0 |
Трудност: 1 |
Приготвяне:20 минути |
Готвене: 10 минути |
Калории: |
Описание: |
|
Продукти: |
2 ч.чаши тортелини със сирене
1 - 2 с.л. зехтин
300 гр. гъби, нарязана на едро
2 скилидки чесън, накълцани на ситно
сол и пипер на вкус
1 ч.чаша вода
пресен магданоз
пармезан
1 с.л. масло |
Начин на приготвяне: |
Сварете тортелините според инструкциите на опаковката, до полуготовност и ги отцедете.
Междувременно запържете гъбите заедно с чесъна, в зехтин, до омекване, за около 5 - 7 минути.
Добавете водата и овкусете със сол и пипер. Оставете сосът да къкри, докато се изпари половината течност. Добавете тортелините, пармезана и маслото и объркайте.
Сервирайте ястието горещо, поръсено със ситно накълцан магданоз.
|
Съвет на готвача: |
|
Питие: |
|
|
|
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|