РЕГИСТРАЦИЯ | КОНТАКТИ | ЗА РЕКЛАМА  
Име: Парола: Забравена парола
статии цветя галерия форум Каталог
ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти с телешко месо
Лазаня с телешко и спанак

Лазаня с телешко и спанак

Сварете телешкото заедно с чесъна, солта и пипера в ...

Супа от телешко месо

Месото, нарязано на едро, се задушава в мазнината ...
KОМЕНТАРИ (2)
Телешки пържоли на скара със салата от фасул

Телешки пържоли на скара със салата от фасул

Накиснете фасула за една нощ.На другия ден го сварете ...
Телешки пържоли с броколи

Телешки пържоли с броколи

За да приготвите марината "Teriyaki" трябва да смесите ...
Телешко задушено с бира

Телешко задушено с бира

Идеален избор за зимните вечери - сгряващо деликатно ...
KОМЕНТАРИ (1)
Всички рецепти от рецепти с телешко месо »
ДРУГИ КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ
рецепти за закуски (15)
рецепти за предястия (89)
рецепти за супи (85)
рецепти за основни ястия (86)
рецепти за салати (116)
рецепти за десерти (187)
рецепти за напитки (24)
рецепти за вегетарианска кухня (74)
рецепти от диетична кухня (5)
рецепти от интернационална кухня (60)
рецепти за зимнина (2)
рецепти за сосове и заливки (20)
рецепти за гарнитури (11)
рецепти за тестени изделия (104)
рецепти за микровълнова кухня (30)
рецепти за еротична кухня (5)
рецепти със свинско месо (28)
рецепти с телешко месо (42)
рецепти с пилешко месо (85)
рецепти с пуешко месо (4)
рецепти с риба (42)
рецепти с агнешко месо (27)
рецепти със заешко месо (9)
рецепти за коктейли (3)
рецепти за детска кухня (12)
Начална » Рецепти » рецепти с телешко месо » Телешко задушено с карамелизиран лук и червено вино

Телешко задушено с карамелизиран лук и червено вино


Рейтинг:
Гласувай:
Порции: 4
Трудност: 3
Приготвяне:
Готвене:
Калории:
Описание:
Продукти: 1 кг. телешко, почистено от жилите
сол на вкус
черен пипер на вкус
2 с.л. олио
2 с.л. масло
3 средни глави лук, нарязани на фини шайби или 2 шепи малки лукчета
2 ч.л. захар
2 с.л. брашно
1 и 1/2 ч. чаша червено вино
1 с.л. доматено пюре
1 ч. чаша пилешки или телешки бульон
мащерка, риган на вкус
Начин на приготвяне: В тенджера с незалепващо дъно запържете в олиото до покафеняване месото, нарязано на малки кубчета, за около 5 минути. Добавете маслото, лука и посолете. Оставете лука да омекне, като разбъркате няколко пъти. Намалете огъня, поръсете със захарта и разбъркайте. Оставете лукът да се карамелизира, за около 10 минути. Добавете брашното, мащерката и виното. Оставете сместа да заври. Добавете доматеното пюре и оставете ястието да къкри 1 и 1/2.
Съвет на готвача:
Питие:
Bookmark and Share
Изпрати на приятелИзпрати на приятел Изпрати рецепта, материал, цвете. 
Добавяне на рецептата в моя списък с избрани.Добави в избрани

КОМЕНТАРИ

1.  aivi :
17.03.2008 22:22
много хубава рецепта и здравословна за здрав човек. човек които обича телешко месо ще бъде доволен. успех и за напред. аиви.
  Всички коментaри (1)



Нов коментар
Моля, пишете коментарите на кирилица с малки букви. В противен случай, те ще бъдат изтривани от модератор.
От:
Коментар:
[b]плътен[/b] [i]наклонен[/i] [url=link]text[/url]
Код безопасности
Код*:
Въведете кода показан на картинката.
E-mail: Искам да получавам отговорите
     

 

  http://www.fishing-mania.com - Fishiing Mania - Българският риболовен портал     Имоти   Работа  
Материалите в този сайт са със запазени авторски права. Използването им без посочване на източника е незаконно.
Copyright © 2018 www.zadoma.com. Всички права запазени.
Станете почитател на ЗаДома във Facebook