РЕГИСТРАЦИЯ | КОНТАКТИ | ЗА РЕКЛАМА  
Име: Парола: Забравена парола
статии цветя галерия форум Каталог
ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти с телешко месо
Лазаня с телешко и спанак

Лазаня с телешко и спанак

Сварете телешкото заедно с чесъна, солта и пипера в ...
Телешко в червено вино

Телешко в червено вино

В тенджера изсипете водата и солта. Оставете да ...
KОМЕНТАРИ (2)
Телешки шиш с ориз и гъби

Телешки шиш с ориз и гъби

Нарежете месото на кубчета. Смесете продуктите за ...
KОМЕНТАРИ (1)
Свинско с бамя

Свинско с бамя

1.Месото се нарязва на едри парченца. Запържва се в ...
KОМЕНТАРИ (1)

Мозайка от кайма с доматен сос

ПРИГОТВЯНЕ НА МОЗАЙКА ОТ КАЙМА: Морковите и двете ...
Всички рецепти от рецепти с телешко месо »
ДРУГИ КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ
рецепти за закуски (15)
рецепти за предястия (89)
рецепти за супи (85)
рецепти за основни ястия (86)
рецепти за салати (116)
рецепти за десерти (187)
рецепти за напитки (24)
рецепти за вегетарианска кухня (74)
рецепти от диетична кухня (5)
рецепти от интернационална кухня (60)
рецепти за зимнина (2)
рецепти за сосове и заливки (20)
рецепти за гарнитури (11)
рецепти за тестени изделия (104)
рецепти за микровълнова кухня (30)
рецепти за еротична кухня (5)
рецепти със свинско месо (28)
рецепти с телешко месо (42)
рецепти с пилешко месо (85)
рецепти с пуешко месо (4)
рецепти с риба (42)
рецепти с агнешко месо (27)
рецепти със заешко месо (9)
рецепти за коктейли (3)
рецепти за детска кухня (12)
Начална » Рецепти » рецепти с телешко месо » Телешко задушено

Телешко задушено


Рейтинг:
Гласувай:
Порции: 6
Трудност: 2
Приготвяне:
Готвене: 45 минути
Калории:
Описание:
Продукти: 2 с.л. олио
1 кг. телешко, нарязано на кубчета
2 ч.л. сушен риган или мащерка
3 - 4 средни моркова, нарязани на кръгчета
4 стръка целина, нарязани на кръгчета
2 големи глави лук
1 л. телешки бульон
2 - с.л. брашно
Начин на приготвяне: В тенджера, в сгорещеното олио, запържете месото до покафеняване, подправете с мащерка/риган, сол и черен пипер на вкус. Извадете месото и в същата мазнина добавете морковите, лука и целината. Задушете зеленчуците 5 минути, като разбъркате няколко пъти. Върнете месото в съда.
Отделно разтворете брашното в бульона и го изсипете в тенджерата. Оставете ястието да заври, след което намалете огъня и оставете да къкри 40 - 50 минути, до омекване на месото.

Съвет на готвача: Сервирайте с картофено пюре.
Питие: червено вино, бира
Bookmark and Share
Изпрати на приятелИзпрати на приятел Изпрати рецепта, материал, цвете. 
Добавяне на рецептата в моя списък с избрани.Добави в избрани

КОМЕНТАРИ

1.  aivi :
21.03.2008 14:38
рецеттата е хубава щом е с телешко месо. знам подобна почти същата само че се довършва в глинен съд и още малко различия...
  Всички коментaри (1)



Нов коментар
Моля, пишете коментарите на кирилица с малки букви. В противен случай, те ще бъдат изтривани от модератор.
От:
Коментар:
[b]плътен[/b] [i]наклонен[/i] [url=link]text[/url]
Код безопасности
Код*:
Въведете кода показан на картинката.
E-mail: Искам да получавам отговорите
     

 

         
Материалите в този сайт са със запазени авторски права. Използването им без посочване на източника е незаконно.
Copyright © 2017 www.zadoma.com. Всички права запазени.
Станете почитател на ЗаДома във Facebook