РЕГИСТРАЦИЯ | КОНТАКТИ | ЗА РЕКЛАМА  
Име: Парола: Забравена парола
статии цветя галерия форум Каталог
ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти със свинско месо

Джоланче на фурна

Сваряваме джолана в подсолена вода. Обезкостяваме ...
KОМЕНТАРИ (2)

Страхотни свински пържолки

Пържолите се начукват и се овалват в захарта, солта и ...

Вкусно свинско печено

Задушава се в покрита с фолио тавичка.

Свинско с грах

Нарязаното на парчета месо запържете в мазнината до ...

Шишчета от свинско месо с млечен сос

Смесете в купа кърито, лука, чесъна, джинджифила, ...
Всички рецепти от рецепти със свинско месо »
ДРУГИ КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ
рецепти за закуски (15)
рецепти за предястия (89)
рецепти за супи (85)
рецепти за основни ястия (86)
рецепти за салати (116)
рецепти за десерти (187)
рецепти за напитки (24)
рецепти за вегетарианска кухня (74)
рецепти от диетична кухня (5)
рецепти от интернационална кухня (60)
рецепти за зимнина (2)
рецепти за сосове и заливки (20)
рецепти за гарнитури (11)
рецепти за тестени изделия (104)
рецепти за микровълнова кухня (30)
рецепти за еротична кухня (5)
рецепти със свинско месо (28)
рецепти с телешко месо (42)
рецепти с пилешко месо (85)
рецепти с пуешко месо (4)
рецепти с риба (42)
рецепти с агнешко месо (27)
рецепти със заешко месо (9)
рецепти за коктейли (3)
рецепти за детска кухня (12)
Начална » Рецепти » рецепти със свинско месо » Празничен пай със свинско

Празничен пай със свинско


Рейтинг:
Гласувай:
Порции: 6
Трудност: 3
Приготвяне:30 мин.
Готвене: 30 минути
Калории:
Описание:
Продукти: 2 ч. чаши телешки бульон
1 голяма глава лук, накълцана на ситно
1/2 ч.чаша стафиди
1/2 ч. чаша сушени кайсии
1/2 ч.л. къри на прах
щипка канела
1 с.л. нишесте
1 с.л. вода
400 гр. обезкостено варено свинско месо, нарязано на кубчета
1/2 ч. чаша печени орехи
2 - 3 щипки сол

За тестото:

2 ч.чаши брашно
1 ч.л. сол
1 масло
1/2 ч.чаша студена вода
Начин на приготвяне: В тенджера смесете бульона, лука, стафидите, кайсиите и подправките. Оставете сместа да кипне и варете на умерен огън 20 минути. Разтворете нишестето във водата и го добавете към сместа. Оставете отново да кипне, след което още 2 - 3 минутки на котлона, до сгъстяване. Отдръпнете съда от котлона, изсипете вътре месото и орехите и подправете със сол.
Пригответе предварително тестото. Смесете брашното и солта. Добавете леко размекнатото масло, на парченца и месете с ръце, докато се получат едри трохи. Добавете водата, за да оформите тестото на топка. Охладете в хладилника за около 2 часа.
Разделете тестото на две и разстелете половината по дъното и стените на формата. Изсипете плънката и покрийте с останалото тесто. Можете да направите различни декорации от него.
Печете 30 - 40 минути, на 200 градуса, до златисто.
Сервирайте пая леко охладен.
Съвет на готвача:
Питие:
Bookmark and Share
Изпрати на приятелИзпрати на приятел Изпрати рецепта, материал, цвете. 
Добавяне на рецептата в моя списък с избрани.Добави в избрани

КОМЕНТАРИ

  Няма добавени коментaри към тази статия.



Нов коментар
Моля, пишете коментарите на кирилица с малки букви. В противен случай, те ще бъдат изтривани от модератор.
От:
Коментар:
[b]плътен[/b] [i]наклонен[/i] [url=link]text[/url]
Код безопасности
Код*:
Въведете кода показан на картинката.
E-mail: Искам да получавам отговорите
     

 

         
Материалите в този сайт са със запазени авторски права. Използването им без посочване на източника е незаконно.
Copyright © 2017 www.zadoma.com. Всички права запазени.
Станете почитател на ЗаДома във Facebook