РЕГИСТРАЦИЯ | КОНТАКТИ | ЗА РЕКЛАМА  
Име: Парола: Забравена парола
статии цветя галерия форум Каталог
ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за основни ястия

Огретен

Картофите се обелват, сваряват и нарязват на дебели ...
KОМЕНТАРИ (1)

Ризото със зеленчуци

Оригинална рецепта Карлос Аргиняно, превод и ...
KОМЕНТАРИ (1)

Талиатели с вкусен сос

Сосът се приготвя в кухненски робот и се изсипва ...
Месно руло със винен сос и кафе

Месно руло със винен сос и кафе

Телешко руло за празнична вечеря

Капама по бански

Традиционна рецепта от гр.Банско с няколко вида месо.
Всички рецепти от рецепти за основни ястия »
ДРУГИ КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ
рецепти за закуски (15)
рецепти за предястия (89)
рецепти за супи (85)
рецепти за основни ястия (86)
рецепти за салати (116)
рецепти за десерти (187)
рецепти за напитки (24)
рецепти за вегетарианска кухня (74)
рецепти от диетична кухня (5)
рецепти от интернационална кухня (60)
рецепти за зимнина (2)
рецепти за сосове и заливки (20)
рецепти за гарнитури (11)
рецепти за тестени изделия (104)
рецепти за микровълнова кухня (30)
рецепти за еротична кухня (5)
рецепти със свинско месо (28)
рецепти с телешко месо (42)
рецепти с пилешко месо (85)
рецепти с пуешко месо (4)
рецепти с риба (42)
рецепти с агнешко месо (27)
рецепти със заешко месо (9)
рецепти за коктейли (3)
рецепти за детска кухня (12)
Начална » Рецепти » рецепти за основни ястия » Баница с праз

Баница с праз


Рейтинг:
Гласувай:
Порции: 6
Трудност: 1
Приготвяне:един час
Готвене:
Калории:
Описание:
Продукти: 400 гр. сирене
2-3 лъжици кисело мляко.
3 стръка праз
5 яйца
1 пакет кори за баница
олио, сол , чубрица
Начин на приготвяне: И тази баница е с готови кори. Който има време и мерак, може да си направи и домашни...
Празът се почиства хубаво от засъхнали листа и кал, нарязва се първо на парчета по около десетина сантиметра, после надълго, и накрая напряко - целта е да се получат малки късчета които лесно да се разделят.
В малка тенджерка се сипва половин чаша вода и лъжица сол, и се слага нарязания праз да се задуши. И този път препоръчвам олиото да се добави след задушаването - около 1 кафеена чаша.
В чиния разбийте сиренете, малко олио, киселото мляко и две яйца. Когато празът поизстине, добавете и при него две яйца, и го разбъркайте.
Намазнете дъното на тавата, започнете да полагате корите, като редувате плънките - веднъж сирене, веднъж праз. Последните две кори сложете без плънка между тях,като завиете краищата им отдолу.
С една лъжица обиколете по ръба на тавата, за да притиснете краищата на корите надолу - така баницата няма да стане много суха по края. С вилица продупчете няколко дупки на произволни места в корите - за да може мазнината да се разпредели по-равномерно.
Последното яйце разбийте в чинията, да обере сиренето, и използвайте за заливка. Размажете го хубаво с лъжица, и посипете с чубрица.
Пече се около половин час.
Съвет на готвача:
Питие:
Bookmark and Share
Изпрати на приятелИзпрати на приятел Изпрати рецепта, материал, цвете. 
Добавяне на рецептата в моя списък с избрани.Добави в избрани

КОМЕНТАРИ

1.  mirka :
16.10.2005 11:28
ЧУДЕСНА Е!
2.  жана :
13.11.2005 21:40
питам се с какви кори тънки или дебели
3.  ани :
22.11.2006 17:03
баница с праз
4.  Жоро :
02.11.2007 18:35
Баницата е супер, да е жив и здрав интернет, че помага на мъжете да готвят! Мирке, пиши на кирилица бе, стига с тия латиници, аман:)
5.  Стефи :
14.12.2007 20:13
Баницата изглежда прекрасно на вид и вкус, но независимо, че празът е задушен във вода, а не пържен, ни умориха страшни киселини след консумацията.
6.  Танитката :
31.10.2008 19:47
Стефи, трудно може от праза да получиш киселини. По-скоро е било от тестото. Не е лошо да си направите изследвания за гастрит, особено ако често се случва да имате подобен проблем. Бързо потушаване на киселините става като изядете 1-2 ябълки
  Всички коментaри (6)



Нов коментар
Моля, пишете коментарите на кирилица с малки букви. В противен случай, те ще бъдат изтривани от модератор.
От:
Коментар:
[b]плътен[/b] [i]наклонен[/i] [url=link]text[/url]
Код безопасности
Код*:
Въведете кода показан на картинката.
E-mail: Искам да получавам отговорите
     

 

      http://www.fishing-mania.com - Fishiing Mania - Българският риболовен портал     Имоти
Материалите в този сайт са със запазени авторски права. Използването им без посочване на източника е незаконно.
Copyright © 2019 www.zadoma.com. Всички права запазени.
Станете почитател на ЗаДома във Facebook