РЕГИСТРАЦИЯ | КОНТАКТИ | ЗА РЕКЛАМА  
Име: Парола: Забравена парола
статии цветя галерия форум Каталог
ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти с телешко месо
Чили кон карне

Чили кон карне

Запържете до омекване лука в 1 с.л. олио в дълбок тиган ...
KОМЕНТАРИ (2)

Телешки мозък с масло

Сваряваме телешкия мозък в подсолена вода. След като ...
Телешки шиш с ориз и гъби

Телешки шиш с ориз и гъби

Нарежете месото на кубчета. Смесете продуктите за ...
KОМЕНТАРИ (1)
Вкусно телешко за празничния обяд

Вкусно телешко за празничния обяд

Поръсете месото с подправката и с черния пипер. ...
Шиш кебап с бадеми и кус - кус

Шиш кебап с бадеми и кус - кус

Нарежете пържолата на големи парчета. смесете ...
Всички рецепти от рецепти с телешко месо »
ДРУГИ КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ
рецепти за закуски (15)
рецепти за предястия (89)
рецепти за супи (85)
рецепти за основни ястия (86)
рецепти за салати (116)
рецепти за десерти (187)
рецепти за напитки (24)
рецепти за вегетарианска кухня (74)
рецепти от диетична кухня (5)
рецепти от интернационална кухня (60)
рецепти за зимнина (2)
рецепти за сосове и заливки (20)
рецепти за гарнитури (11)
рецепти за тестени изделия (104)
рецепти за микровълнова кухня (30)
рецепти за еротична кухня (5)
рецепти със свинско месо (28)
рецепти с телешко месо (42)
рецепти с пилешко месо (85)
рецепти с пуешко месо (4)
рецепти с риба (42)
рецепти с агнешко месо (27)
рецепти със заешко месо (9)
рецепти за коктейли (3)
рецепти за детска кухня (12)
Начална » Рецепти » рецепти с телешко месо » Телешко в червено вино

Телешко в червено вино


Рейтинг:
Гласувай:
Порции: 4
Трудност: 2
Приготвяне:
Готвене: 2 часа
Калории:
Описание:
Продукти: 1 кг.телешко месо, нарязано на кубчета
2 ч.чаши вода
сол и черен пипер на вкус
2 - 3 с.л.доматено пюре
1 консерва домати
1 ч.чаша сухо червено вино
1 кубче телешки бульон
3 моркова
6 малки глави лук
2 с.л.масло
120 гр. гъби
1/4 ч.чаша брашно
магданоз
Начин на приготвяне: В тенджера изсипете водата и солта. Оставете да заври, след което сложете месото, намалете огъня и оставете да къкри час и половина.
Добавете доматите и пюрето, виното, бульона, нарязаните на кръгчета моркови, целите глави лук, гъбките, на филийки. Оставете ястието да къкри още около 30 минути, до омекване на зеленчуците.
Отделно запържете брашното в маслото, след което го разредете с цялата течност от тенджерата, разбъркайте, до сгъстяване, около 2 минути, след което върнете месото. Овкусете със сол и пипер.
Сервирайте ястието, поръсено с магданоз.
Съвет на готвача:
Питие: червено вино
Bookmark and Share
Изпрати на приятелИзпрати на приятел Изпрати рецепта, материал, цвете. 
Добавяне на рецептата в моя списък с избрани.Добави в избрани

КОМЕНТАРИ

1.  Мирослава :
12.03.2008 21:25
Направо е страхотно. Мъжа ми каза, че това е най-вкусното телешко, което някога е ял :)
Пробвайте го, ще останете доволни
2.  КалиД :
12.03.2008 22:21
Аз прибавям и кисели краставички.Приготвяла съм го и със свинско,но след като омекне месото слагам всичко в гювеча и на фурна до готовност.
  Всички коментaри (2)



Нов коментар
Моля, пишете коментарите на кирилица с малки букви. В противен случай, те ще бъдат изтривани от модератор.
От:
Коментар:
[b]плътен[/b] [i]наклонен[/i] [url=link]text[/url]
Код безопасности
Код*:
Въведете кода показан на картинката.
E-mail: Искам да получавам отговорите
     

 

         
Материалите в този сайт са със запазени авторски права. Използването им без посочване на източника е незаконно.
Copyright © 2017 www.zadoma.com. Всички права запазени.
Станете почитател на ЗаДома във Facebook