РЕГИСТРАЦИЯ | КОНТАКТИ | ЗА РЕКЛАМА  
Име: Парола: Забравена парола
статии цветя галерия форум Каталог
ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за основни ястия
Печени пресни картофки с розмарин и горчица

Печени пресни картофки с розмарин и горчица

Загрейте фурната до 200 градуса. С помощта на четка ...
KОМЕНТАРИ (1)
Романтично предложение

Романтично предложение

1.Кренвиршите се изрязват по дължината, но не докрая, ...
KОМЕНТАРИ (3)

Лодки от тиквички

Тиквичките се измиват, почистват се от дръжките и се ...
Пиле с бира по чешки

Пиле с бира по чешки

Пияно пиле по чешки

Лазаня с тиквички

Сварете лазанята ал денте (до полуготовност) във ...
Всички рецепти от рецепти за основни ястия »
ДРУГИ КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ
рецепти за закуски (15)
рецепти за предястия (89)
рецепти за супи (85)
рецепти за основни ястия (86)
рецепти за салати (116)
рецепти за десерти (187)
рецепти за напитки (24)
рецепти за вегетарианска кухня (74)
рецепти от диетична кухня (5)
рецепти от интернационална кухня (60)
рецепти за зимнина (2)
рецепти за сосове и заливки (20)
рецепти за гарнитури (11)
рецепти за тестени изделия (104)
рецепти за микровълнова кухня (30)
рецепти за еротична кухня (5)
рецепти със свинско месо (28)
рецепти с телешко месо (42)
рецепти с пилешко месо (85)
рецепти с пуешко месо (4)
рецепти с риба (42)
рецепти с агнешко месо (27)
рецепти със заешко месо (9)
рецепти за коктейли (3)
рецепти за детска кухня (12)
Начална » Рецепти » рецепти за основни ястия » Лазаня от Анкона

Лазаня от Анкона


Рейтинг:
Гласувай:
Порции: 4
Трудност: 2
Приготвяне:
Готвене: 1 час
Калории:
Описание:
Продукти: Брашно 300 гр.
Яйца 3 броя
Свинско месо 50 гр. гърди
Кайма 200 гр.
Пилешко месо 150 гр. бяло, 200 гр дреболии (дробчета, воденички, сърца)
Бяло вино 1/2 чаша
Кашкавал 100 гр. настърган
Масло 75 гр.
Бульон
Слънчогледово масло (олио)
Черен пипер
Готварска сол
Начин на приготвяне: Нарежете ситно свинските гърди и ги оставете да се зачервят в тенджера с 50 гр. масло и 1 лъжица олио. Прибавете каймата и ситно нарязаното пилешко месо, накрая сърцата и воденичките (добре изчистени), нарязани на дребно. След като се зачервят, залейте с виното и подправете със сол и черен пипер, оставете продуктите да се варят час и половина на много тих огън, като прибавяте от време на време по малко топъл бульон.
Малко преди да свалите от огъня, прибавете и дробчетата, измити и нарязани на ситни парченца, и оставете да се сварят.
Междувременно пригответе от тестото лазаните (по описания в горната рецепта начин), изцедете ги и ги поставете върху кърпа да изсъхнат. В намазана с мазнина тава наредете продуктите на пластове: първо лазаните, отгоре покрийте с приготвената месна смес, поръсете с настърган кашкавал, после отново пласт лазани и т.н. Завършете с пласт от месната смес, поръсена с настърган кашкавал. Печете във фурна около 20 минути (180° С).
Съвет на готвача:
Питие:
Bookmark and Share
Изпрати на приятелИзпрати на приятел Изпрати рецепта, материал, цвете. 
Добавяне на рецептата в моя списък с избрани.Добави в избрани

КОМЕНТАРИ

  Няма добавени коментaри към тази статия.



Нов коментар
Моля, пишете коментарите на кирилица с малки букви. В противен случай, те ще бъдат изтривани от модератор.
От:
Коментар:
[b]плътен[/b] [i]наклонен[/i] [url=link]text[/url]
Код безопасности
Код*:
Въведете кода показан на картинката.
E-mail: Искам да получавам отговорите
     

 

  Имоти   Работа      
Материалите в този сайт са със запазени авторски права. Използването им без посочване на източника е незаконно.
Copyright © 2018 www.zadoma.com. Всички права запазени.
Станете почитател на ЗаДома във Facebook