РЕГИСТРАЦИЯ | КОНТАКТИ | ЗА РЕКЛАМА  
Име: Парола: Забравена парола
статии цветя галерия форум Каталог
ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за основни ястия
Картофено касероле с ром

Картофено касероле с ром

Лека вечеря по празниците
Задушено зеле с гъби

Задушено зеле с гъби

Зелето се нарязва ситно и с маслото и малко вода и ...
Картофи с наденица

Картофи с наденица

Варете картофите във вряща подсолена вода за около 15 ...
KОМЕНТАРИ (3)

Боб с наденица и тортила чипс

Надениците се поставят в намазан с олио загрят тиган ...

Мусака

Картофите се почистват от кората и се нярязват на ...
Всички рецепти от рецепти за основни ястия »
ДРУГИ КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ
рецепти за закуски (15)
рецепти за предястия (89)
рецепти за супи (85)
рецепти за основни ястия (86)
рецепти за салати (116)
рецепти за десерти (187)
рецепти за напитки (24)
рецепти за вегетарианска кухня (74)
рецепти от диетична кухня (5)
рецепти от интернационална кухня (60)
рецепти за зимнина (2)
рецепти за сосове и заливки (20)
рецепти за гарнитури (11)
рецепти за тестени изделия (104)
рецепти за микровълнова кухня (30)
рецепти за еротична кухня (5)
рецепти със свинско месо (28)
рецепти с телешко месо (42)
рецепти с пилешко месо (85)
рецепти с пуешко месо (4)
рецепти с риба (42)
рецепти с агнешко месо (27)
рецепти със заешко месо (9)
рецепти за коктейли (3)
рецепти за детска кухня (12)
Начална » Рецепти » рецепти за основни ястия » Месно руло със винен сос и кафе

Месно руло със винен сос и кафе

Можете да го поръсите с настърган кашкавал и украсите с магданоз
Можете да го поръсите с настърган кашкавал и украсите с магданоз
Рейтинг:
Гласувай:
Порции: 6
Трудност: 2
Приготвяне:2 часа
Готвене:
Калории: 600
Описание: Телешко руло за празнична вечеря
Продукти: За рулото:
500 гр. телешка кайма
1 ч. ч. галета
2 средно големи глави лук
1 с. л. къри на прах
1/2 ч. ч. вода
сол и черен пипер на вкус
1 с. л. магданоз
1 яйце
1 скилидка чесън
1/2 ч. ч. прясно мляко.

За соса:
1 глава лук
1/4 ч. ч. вода
1/2 ч. ч. кетчуп
1/4 ч. ч. сухо червено вино
2 с. л. оцет
1 с. л. нес кафе
1/4 ч. ч. кафява захар
8 ч. л. маргарин
2 ч. л. лимонов сок
Начин на приготвяне: Смесете каймата с галетата, лука, солта, черния пипер, чесъна, магданоза, кърито и яйцето в голяма купа. Омесете ги добре с ръце. Смесете млякото и водата и ги прибавяйте по малко към месната смес, докато се получи хомеогенна смес. Печете 30 мин. при 190° С. Запържете лука в маргарина докато стане златист на цвят и прибавете останалите съставки за соса. Оставете да заврат, намалете огъня и варете 10-15 мин. След като рулото се е пекло 30 мин., го извадете от фурната, полейте го с половината от соса, върнете го във фурната и печете още 45 мин., като често го поливате със соса.
Съвет на готвача:
Питие:
Bookmark and Share
Изпрати на приятелИзпрати на приятел Изпрати рецепта, материал, цвете. 
Добавяне на рецептата в моя списък с избрани.Добави в избрани

КОМЕНТАРИ

  Няма добавени коментaри към тази статия.



Нов коментар
Моля, пишете коментарите на кирилица с малки букви. В противен случай, те ще бъдат изтривани от модератор.
От:
Коментар:
[b]плътен[/b] [i]наклонен[/i] [url=link]text[/url]
Код безопасности
Код*:
Въведете кода показан на картинката.
E-mail: Искам да получавам отговорите
     

 

  Имоти   Работа      
Материалите в този сайт са със запазени авторски права. Използването им без посочване на източника е незаконно.
Copyright © 2017 www.zadoma.com. Всички права запазени.
Станете почитател на ЗаДома във Facebook