РЕГИСТРАЦИЯ | КОНТАКТИ | ЗА РЕКЛАМА  
Име: Парола: Забравена парола
статии цветя галерия форум Каталог
ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти с телешко месо

Кайма с печен пипер

Каймата се омесва с подправките и се разстила върху ...
Мариновани телешки пържоли на скара

Мариновани телешки пържоли на скара

Начукваме пържолите и ги мариноваме в плътно ...

Телешки мозък с масло

Сваряваме телешкия мозък в подсолена вода. След като ...

Телешко с броколи

Смесете продуктите за марината. Мариновайте месото, ...
Телешка пицаьола ала Торо

Телешка пицаьола ала Торо

Талиателите се сваряват в зеленчуков бульон до ...
Всички рецепти от рецепти с телешко месо »
ДРУГИ КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ
рецепти за закуски (15)
рецепти за предястия (89)
рецепти за супи (85)
рецепти за основни ястия (86)
рецепти за салати (116)
рецепти за десерти (187)
рецепти за напитки (24)
рецепти за вегетарианска кухня (74)
рецепти от диетична кухня (5)
рецепти от интернационална кухня (60)
рецепти за зимнина (2)
рецепти за сосове и заливки (20)
рецепти за гарнитури (11)
рецепти за тестени изделия (104)
рецепти за микровълнова кухня (30)
рецепти за еротична кухня (5)
рецепти със свинско месо (28)
рецепти с телешко месо (42)
рецепти с пилешко месо (85)
рецепти с пуешко месо (4)
рецепти с риба (42)
рецепти с агнешко месо (27)
рецепти със заешко месо (9)
рецепти за коктейли (3)
рецепти за детска кухня (12)
Начална » Рецепти » рецепти с телешко месо » Мозайка от кайма с доматен сос

Мозайка от кайма с доматен сос


Рейтинг:
Гласувай:
Порции: 6
Трудност: 2
Приготвяне:
Готвене:
Калории:
Описание:
Продукти: 500 гр.кайма
3 яйца
2 моркова
2-3 кисели краставички
1-2 суп.лъж.кисело мляко
2 филии хляб /по-сух/
черен пипер,чубрица, магданоз,
сода бикарбонат, кимион

За соса:
половин стрък праз лук
1 стрък пресен чесън/може и скилитка стар/
2-3 домата/може и сок/
магданоз, захар, сол, олио
1 с.л. брашно
Начин на приготвяне: ПРИГОТВЯНЕ НА МОЗАЙКА ОТ КАЙМА:
Морковите и двете яйца се сваряват, нарязват се на ситно, киселите краставички също. В дълбок съд каймата се размесва като към нея се прибавят 1 яйце, киселото мляко, разбъркано със содата, филийките хляб и останалите подправки.
След като се размеси добре каймата към нея се прибавят и ситно нарязаните моркови,яйца и краставички. Всичко се рамесва добре и се разтила в намаслена тавичка. Пече са на умерена фурна.

ПРИГОТВЯНЕ НА СОСА:
Нарязан на ситно празът се задушава в малко олио, прибавят се доматите, нарязаният на ситно чесън,оставят се да врат на тих огън докато се посгъстят,прибавя се малко захар,магданоз,сол на вкус. Като поврят около 15 мин. се прибавя брашното размито в малко студена вода. Ври още 5 мин.
Съвет на готвача:
Питие:
Bookmark and Share
Изпрати на приятелИзпрати на приятел Изпрати рецепта, материал, цвете. 
Добавяне на рецептата в моя списък с избрани.Добави в избрани

КОМЕНТАРИ

  Няма добавени коментaри към тази статия.



Нов коментар
Моля, пишете коментарите на кирилица с малки букви. В противен случай, те ще бъдат изтривани от модератор.
От:
Коментар:
[b]плътен[/b] [i]наклонен[/i] [url=link]text[/url]
Код безопасности
Код*:
Въведете кода показан на картинката.
E-mail: Искам да получавам отговорите
     

 

  Имоти   Работа      
Материалите в този сайт са със запазени авторски права. Използването им без посочване на източника е незаконно.
Copyright © 2019 www.zadoma.com. Всички права запазени.
Станете почитател на ЗаДома във Facebook