РЕГИСТРАЦИЯ | КОНТАКТИ | ЗА РЕКЛАМА  
Име: Парола: Забравена парола
статии цветя галерия форум Каталог
ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти от интернационална кухня
Паеля

Паеля

Тази рецепта не е оригиналната паеля, но е лесен ...
KОМЕНТАРИ (4)

Пиле по китайски с ориз

Оризът се запържва в горещо олио, добавят се гъбите и ...

Сарми по балкански

От зелките се подбират здрави и големи листа. Отделят ...
Гуакамоле

Гуакамоле

Салатата е изключително пикантна и възбужда апетита. ...
KОМЕНТАРИ (3)
Пълнени домати - Египет

Пълнени домати - Египет

Изсипете натрошеното жито в купа, покрийте със ...
Всички рецепти от рецепти от интернационална кухня »
ДРУГИ КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ
рецепти за закуски (15)
рецепти за предястия (89)
рецепти за супи (85)
рецепти за основни ястия (86)
рецепти за салати (116)
рецепти за десерти (187)
рецепти за напитки (24)
рецепти за вегетарианска кухня (74)
рецепти от диетична кухня (5)
рецепти от интернационална кухня (60)
рецепти за зимнина (2)
рецепти за сосове и заливки (20)
рецепти за гарнитури (11)
рецепти за тестени изделия (104)
рецепти за микровълнова кухня (30)
рецепти за еротична кухня (5)
рецепти със свинско месо (28)
рецепти с телешко месо (42)
рецепти с пилешко месо (85)
рецепти с пуешко месо (4)
рецепти с риба (42)
рецепти с агнешко месо (27)
рецепти със заешко месо (9)
рецепти за коктейли (3)
рецепти за детска кухня (12)
Начална » Рецепти » рецепти от интернационална кухня » Пелмени

Пелмени


Рейтинг:
Гласувай:
Порции: 0
Трудност: 2
Приготвяне:60 минути
Готвене: 15 - 20 минути за варенето
Калории:
Описание:
Продукти: 1 1/2 ч.чаша брашно
2 яйца
1/2 ч.чаща вода
1/2 ч.л.сол
200 гр.телешка кайма
200 гр.свинска кайма
2 средни глави лук, накълцани на ситно
1 ч.л.сол
1/2 ч.л.черен пипер
чесън на вкус
Начин на приготвяне: За да приготвите тестото, смесете брашното, яйцата, водата и 1/2 ч.л.сол. Оставете тестото да почине 30 минути.
Смесете двата вида кайма, лука, 1 ч.л.сол, черния пипер и чесъна.
Нарежете тестото на три сравнително равни части, които оформете във формата на цилиндър, подобно на тънка франзела. Нарежете тестото на дебели около един пръст парчета. С точилка оформете кръг в диаметър 5 см. В средата на всеки кръг сложете от омесената кайма. Отгоре покройте с втори кръг. С пръсти притеснете краищата, за да не се отворят.
Формата на пелмените наподобява тази на равиолите.
Сварете пелмените във вряща подсолена вода, докато те изплуват на повърхността.
Сервирайте в дълбоки чинии със заквасена сметана или в бульон.
Съвет на готвача:
Питие:
Bookmark and Share
Изпрати на приятелИзпрати на приятел Изпрати рецепта, материал, цвете. 
Добавяне на рецептата в моя списък с избрани.Добави в избрани

КОМЕНТАРИ

  Няма добавени коментaри към тази статия.



Нов коментар
Моля, пишете коментарите на кирилица с малки букви. В противен случай, те ще бъдат изтривани от модератор.
От:
Коментар:
[b]плътен[/b] [i]наклонен[/i] [url=link]text[/url]
Код безопасности
Код*:
Въведете кода показан на картинката.
E-mail: Искам да получавам отговорите
     

 

  http://www.fishing-mania.com - Fishiing Mania - Българският риболовен портал     Имоти   Работа  
Материалите в този сайт са със запазени авторски права. Използването им без посочване на източника е незаконно.
Copyright © 2018 www.zadoma.com. Всички права запазени.
Станете почитател на ЗаДома във Facebook