РЕГИСТРАЦИЯ | КОНТАКТИ | ЗА РЕКЛАМА  
Име: Парола: Забравена парола
статии цветя галерия форум Каталог
ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за супи

Студена доматена Супа

Може да добавите и кротони!

Спаначена супа

Лукът и спанакът, нарязани на ситно, се запържват в ...
Бърза супа с тортелини

Бърза супа с тортелини

Изсипете бульона в голяма тенджера заедно с лука, ...

Млечна крем супа

Запържваме брашното в маслото и наливаме 1 л.топла ...

Крем супа от грах

Изчистваме граха и го варим около 2 часа в подсолена ...
Всички рецепти от рецепти за супи »
ДРУГИ КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ
рецепти за закуски (15)
рецепти за предястия (89)
рецепти за супи (85)
рецепти за основни ястия (86)
рецепти за салати (116)
рецепти за десерти (187)
рецепти за напитки (24)
рецепти за вегетарианска кухня (74)
рецепти от диетична кухня (5)
рецепти от интернационална кухня (60)
рецепти за зимнина (2)
рецепти за сосове и заливки (20)
рецепти за гарнитури (11)
рецепти за тестени изделия (104)
рецепти за микровълнова кухня (30)
рецепти за еротична кухня (5)
рецепти със свинско месо (28)
рецепти с телешко месо (42)
рецепти с пилешко месо (85)
рецепти с пуешко месо (4)
рецепти с риба (42)
рецепти с агнешко месо (27)
рецепти със заешко месо (9)
рецепти за коктейли (3)
рецепти за детска кухня (12)
Начална » Рецепти » рецепти за супи » Борш

Борш


Рейтинг:
Гласувай:
Порции: 5
Трудност: 3
Приготвяне:1,5 часа.
Готвене:
Калории:
Описание:
Продукти: 300 гр.пиле с костите
2 с.л.сушени гъби, накиснати за една нощ във вода
300 гр.цвекло
200 гр.прясно зеле, нарязано на тънки ленчи или настъргано
350 гр.картофи
100 гр.моркови
20 - 30 г.корени от магданоз и копър
100 гр.лук
50 гр.доматено пюре
30 гр.олио
20 гр.брашно
10 - 20 гр.захар
20 гр.оцет
2,5 л.вода
заквасена сметана
сол на вкус
Начин на приготвяне: Сварете месото във водата. Добавете гъбите в бульона.
Настържете морковите, лука и корена магданоз, след което ги запържете. Добавете пюрето и задушавайте на слаб огън около 10 минути.
Обелете и настържете цвеклото и също запържете в олио, до златисто.
В бульона от пилето добавете картофите, на кубчета и зелето, на лентички и оставете да заври. Варете 15 - 20 минути, като намалите огъня.
Изсипете всички продукти, които сте запържили, и оставете на котлона още 5 минути.
5 - 10 минути преди да свалите от огъня, добавете на вкус копър, магданоз, кориандър, зелен лук, дафинов лист, черен пипер, чесън.
Сервирайте с 1 -2 с.л.заквасена сметана.
Съвет на готвача:
Питие:
Bookmark and Share
Изпрати на приятелИзпрати на приятел Изпрати рецепта, материал, цвете. 
Добавяне на рецептата в моя списък с избрани.Добави в избрани

КОМЕНТАРИ

  Няма добавени коментaри към тази статия.



Нов коментар
Моля, пишете коментарите на кирилица с малки букви. В противен случай, те ще бъдат изтривани от модератор.
От:
Коментар:
[b]плътен[/b] [i]наклонен[/i] [url=link]text[/url]
Код безопасности
Код*:
Въведете кода показан на картинката.
E-mail: Искам да получавам отговорите
     

 

Работа         http://www.fishing-mania.com - Fishiing Mania - Българският риболовен портал  
Материалите в този сайт са със запазени авторски права. Използването им без посочване на източника е незаконно.
Copyright © 2018 www.zadoma.com. Всички права запазени.
Станете почитател на ЗаДома във Facebook