| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за супи |
 |
|
| Лукът се разполовява и нарязва на ситно. Морковите се ... |
| KОМЕНТАРИ (1) |
 |
|
| Задушете лука, целината и моркова в маслото, до ... |
| KОМЕНТАРИ (2) |
 |
|
| За десетина секунди потопете измитите домати във ... |
|
|
| Рецептата е изпратена от Галина Георгиева, гр.Самоков |
|
Морковена супа |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 0 |
| Трудност: 1 |
| Приготвяне:15 мин. |
| Готвене: 40 мин. |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 1 глава лук, накълцан на ситно
2 - 3 с.л.масло
4 - 5 големи моркова, избелени и нарязани на кръгчета
1 голям картоф, обелен и нарязан на кубчета
500 мл.пилешки бульон
2 ч.чаши течна сметана за готвене
1 ч.л.суше н розмарин, натрошен
сол и черен пипер на вкус
джинджифил на прах на вкус
|
| Начин на приготвяне: |
На дъното на тенджерка, задушете лука в маслото, до омекване. Добавете морковите, картофа, бульона и джинджифила. Сложете капака. Варете на слаб огън, до омекване на зеленчуците. Охладете сместа около 15 минути.
Прехвърлете сместа в блендер или кухненски робот. Разбийте до хомогенна смес. Върнете в тенджерата. Добавете сметаната, розмарина, солта и пипера. Сгрейте супата за няколко минути. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
|
|
| |
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
