РЕГИСТРАЦИЯ | КОНТАКТИ | ЗА РЕКЛАМА  
Име: Парола: Забравена парола
статии цветя галерия форум Каталог
ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти със заешко месо

Заек в гювеч

Изкиснатият във вода и оцет заек се подсушава и се ...

Заек в гювеч

Заешкото месо се измива старателно и се нарязва на ...
KОМЕНТАРИ (1)

Печен заек

Рецептата изпрати Юлия Йотова.
KОМЕНТАРИ (3)

Заешко с царевица

Месото се измива добре и се вари (около 1 час) заедно с ...
KОМЕНТАРИ (1)
Печен заек

Печен заек

Загрейте фурната до 180 градуса. Смесете супата, ...
KОМЕНТАРИ (2)
Всички рецепти от рецепти със заешко месо »
ДРУГИ КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ
рецепти за закуски (15)
рецепти за предястия (89)
рецепти за супи (85)
рецепти за основни ястия (86)
рецепти за салати (116)
рецепти за десерти (187)
рецепти за напитки (24)
рецепти за вегетарианска кухня (74)
рецепти от диетична кухня (5)
рецепти от интернационална кухня (60)
рецепти за зимнина (2)
рецепти за сосове и заливки (20)
рецепти за гарнитури (11)
рецепти за тестени изделия (104)
рецепти за микровълнова кухня (30)
рецепти за еротична кухня (5)
рецепти със свинско месо (28)
рецепти с телешко месо (42)
рецепти с пилешко месо (85)
рецепти с пуешко месо (4)
рецепти с риба (42)
рецепти с агнешко месо (27)
рецепти със заешко месо (9)
рецепти за коктейли (3)
рецепти за детска кухня (12)
Начална » Рецепти » рецепти със заешко месо » Задушен заек с лук и сметана

Задушен заек с лук и сметана


Рейтинг:
Гласувай:
Порции: 8
Трудност: 3
Приготвяне:20 мин.
Готвене: 1 час
Калории:
Описание:
Продукти: 1 питомен заек (около 1.2 кг), нарязан на парчета
1 кг дребни глави лук (или арпаджик), обелени
500 мл заквасена сметана
250 г топено сирене
125 г (1 пакетче) краве масло, претопено
сол, черен пипер на вкус
1/2 ч.л. сух стрит босилек
Начин на приготвяне: Нарязаният на парчета заек се запържва в разтопеното чисто масло до порозовяване. Изважда се и се поставя в йенски съд. В същата мазнина се запържват обелените глави лук до като станат прозрачни. Изваждат се и се прехвърлят в съда с месото. Сметаната се загрява в подходящ съд и се добавя накъсаното или нарязано на парченца топено сирене и се разбърква докато се разтопи сиренето. Овкусява се със сол и черен пипер на вкус и се добавя босилекът. Пече се около 1 час в умерена фурна.
Съвет на готвача:
Питие:
Bookmark and Share
Изпрати на приятелИзпрати на приятел Изпрати рецепта, материал, цвете. 
Добавяне на рецептата в моя списък с избрани.Добави в избрани

КОМЕНТАРИ

1.  веси :
05.01.2008 21:39
рецептата е чудесна.получава се едно много вкусно ястие приготвено по нетрадиционене начин и с много апетите външен вид.опитайте и ще останете приятно изненадани.
2.  роси :
10.02.2008 11:47
за пръв път готвих заешко месо с тази рецепта. всики в къщи останахме много доволни от резултата. месото става крехко и вкусно.
  Всички коментaри (2)



Нов коментар
Моля, пишете коментарите на кирилица с малки букви. В противен случай, те ще бъдат изтривани от модератор.
От:
Коментар:
[b]плътен[/b] [i]наклонен[/i] [url=link]text[/url]
Код безопасности
Код*:
Въведете кода показан на картинката.
E-mail: Искам да получавам отговорите
     

 

      http://www.fishing-mania.com - Fishiing Mania - Българският риболовен портал     Имоти
Материалите в този сайт са със запазени авторски права. Използването им без посочване на източника е незаконно.
Copyright © 2017 www.zadoma.com. Всички права запазени.
Станете почитател на ЗаДома във Facebook