| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти със свинско месо |
|
|
| Месото, царевицата и нарязаните на ситно гъби, лук и ... |
|
|
| Идеална и питателна за почивните дни. |
| KОМЕНТАРИ (1) |
|
|
| Всички продукти се объркват в тенджера йена глас. ... |
| KОМЕНТАРИ (1) |
 |
|
| Лукът се реже наситно, запържва се в сгорещеното олио ... |
| KОМЕНТАРИ (1) |
 |
|
| Разтопете маслото и олиото в тиган. Осолете ... |
| KОМЕНТАРИ (4) |
|
Свинско с картофи на фурна |
|
Рейтинг:  |
|
Гласувай:  |
| Порции: 6 |
| Трудност: 2 |
| Приготвяне:30 минути |
| Готвене: 2 часа |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 500 – 600гр.свинско месо, без кост
1 връзка зелен лук
2 – 3 с.л.олио
1 кг.картофи
пикантина
млян черен пипер |
| Начин на приготвяне: |
Месото, нарязано на едри парчета, се запържва до златисто в мазнината.
Добавя се лукът и се пърже още 3 – 4 минути.
Картофите се избелват и се нарязват на едро.
Месото и картофите се изсипват в тава и се заливат с вода, колкото да ги покрие. Ястието се подправя с черен пипер и сол или пикантина на вкус. Тавата се покрива с фолио, което се надупчва с вилица. Печете се на 220 градуса, 1 и 1/2 - 2 часа. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
червено вино/бира |
|
1. mille :
12.11.2006 14:40
|
не е правилно да го залееш с вода до покриване и да го затвориш с фолио |
2. sisi :
17.02.2007 17:10
|
no koment |
3. ива :
12.05.2007 14:23
|
Когато фолиото се надупчи може. |
4. борислава :
07.06.2007 10:42
|
бих искала да знам защо не е правилно.Така няма ли да се позадушат картофите и месцето и после да се махне фолиото за да се запече.
|
5. trayan :
13.01.2008 15:19
|
Ne e pravilno da se zalivat produktite doato se pokriat.Do polovinta e dostaty4no.Taka dokato se izpari te4nosta,vsi4ko 6te e izpe4eno:)Ina4e 6te ima vkus i cvyat na svaren kartof i meso!Folioto ne e nujno v slu4aya!Izpareniata koito to /folioto/sybira i otnovo vry6ta v tavata s ni6to nyama da doprinesat za zlatistite kartofki i mesce,koito o4akvame da vidim sled 1.5h:)Nazdrave |
6. dryanovski :
16.01.2008 14:50
|
Тука има нещо съмнително :D |
7. на баба корабийките :
24.03.2008 18:32
|
Тук има нещо гнило :d |
8. иви :
25.03.2008 09:51
|
сготвих го без фолиото /просто нямах налично/ и стана супер вкусно :) |
9. alexxander :
30.11.2008 17:48
|
няма нищо гнило - манджата стана супер.съмнителното може би е заради това, че пише да се сипе много вода, но това е по желание за повече вкусен сос. |
10. salviq :
27.10.2009 18:54
|
Сготвих го и резултата е отличен. Това което не беше по оригиналната рецепта е че го пекох в глинен гювеч. Превъзходно е. |
|
Имоти
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
