РЕГИСТРАЦИЯ | КОНТАКТИ | ЗА РЕКЛАМА  
Име: Парола: Забравена парола
статии цветя галерия форум Каталог
ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за салати
Зелена салата с яйца, кротони и аншоа

Зелена салата с яйца, кротони и аншоа

Сварете яйцата. Трябва да останат рохки. В купа ...

Картофената салата на татко

Сварете добре почистените и небелени картофи във ...

Салата с рулца от раци и царевица

Киселото мляко се изцежда за няколко часа. Изсипва ...
Салата с тортелини

Салата с тортелини

Сварете тортелините във вряща подсолена вода. ...
KОМЕНТАРИ (3)

Андалуска салата

Нарежете на дребно доматите, чушките, репичките и ...
Всички рецепти от рецепти за салати »
ДРУГИ КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ
рецепти за закуски (15)
рецепти за предястия (89)
рецепти за супи (85)
рецепти за основни ястия (86)
рецепти за салати (116)
рецепти за десерти (187)
рецепти за напитки (24)
рецепти за вегетарианска кухня (74)
рецепти от диетична кухня (5)
рецепти от интернационална кухня (60)
рецепти за зимнина (2)
рецепти за сосове и заливки (20)
рецепти за гарнитури (11)
рецепти за тестени изделия (104)
рецепти за микровълнова кухня (30)
рецепти за еротична кухня (5)
рецепти със свинско месо (28)
рецепти с телешко месо (42)
рецепти с пилешко месо (85)
рецепти с пуешко месо (4)
рецепти с риба (42)
рецепти с агнешко месо (27)
рецепти със заешко месо (9)
рецепти за коктейли (3)
рецепти за детска кухня (12)
Начална » Рецепти » рецепти за салати » Салата Шарлота

Салата Шарлота


Рейтинг:
Гласувай:
Порции: 0
Трудност: 3
Приготвяне:1 ч.
Готвене:
Калории:
Описание: Рецептата, която ще Ви напиша, отнема доста време за приготвяне, но пък става много интересна и вкусна. Дано Ви хареса!
Изпратено от Гергана Ламбрева, гр. Пазарджик
Продукти: за пълнежа:
5 картофа
200 гр.пилешко филе
200 гр.грах
3 с.л майонеза
1 глава лук
сол

за палачинките:
4 яйца
1 с.л. брашно
1 ч.л майонеза
1/2 ч.л сол
сода за хляб на върха на ножа
2 с.л нарязан магданоз
Начин на приготвяне: 1.Сваряваме по отделно картофите, филето и граха/ но може да се използва и стерилизиран/.

2.Приготвяме палачинките по следния начин:
Разбиваме яйцата със солта, содата и брашното.
Намазваме тефлонов тиган с мазнина, загрявяме и изливаме половината яйчена смес. Когато долната страна се изпържи я обръщаме. Готовата палачинка слагаме в чиния.
Изпържваме и другата, и след като изстинат ги намазваме с майонеза и поръсваме с нарязания магданоз, навиваме ги на руло и ги режем на кръгчета с дебелина 1 см.

3.Рендосваме картофите и лука /на най-ситно, за да стане на каша/ и ги смесваме, добавяме и 2 с. л. майонеза, и разбъркваме.

4.В отделна купа нарязваме месото на малки кубчета и го смесваме с граха и 1 с.л майонеза.

5.Взимаме една кръгла купа и я намазваме отвътре с масло, слагаме фолио, достатъчно голямо, зa да може след това да покрие добре готовата салата. Трябва краищата му да са надолу. Притискаме го към дъното и стените на купата за да прилепне добре.

6.Леко го намазваме с майонеза и слагаме парченцата палачинки плътно едно до друго на дъното и по стените на купата.

7.Отгоре на парченцата палачинка мажем тънък слой от картофената смес и хубаво го притискаме.

8.В средата слагаме пилешкото филе с граха и майонезата, като добре го натъпкваме, за да не се разпадне при рязането.

9.Най-отгоре слагаме равен слой от оставащата картофена смес. Ако са ни останали от палачинковите парченца може да ги сложим върху картофите.

10.Завиваме салатата с краищата на фолиото, притискаме го с ръка и оставяме готовата салата в хладилник поне за 2 часа.

11.Преди поднасяне развиваме краищата на фолиото и обръщаме салатата върху чиния. Махаме фолиото и режем на триъгълни парчета.
Съвет на готвача:
Питие:
Bookmark and Share
Изпрати на приятелИзпрати на приятел Изпрати рецепта, материал, цвете. 
Добавяне на рецептата в моя списък с избрани.Добави в избрани

КОМЕНТАРИ

1.  Соня :
05.06.2006 11:36
СТРАХОТНА Е, ОПИТАХМЕ Я С ГОСТИ. НАПРАВИХ МАЛКИ ПРОМЕНИ - ПАЛАЧИНКИТЕ НАМАЗАХ С ПАСТЕТ ОТ ИЗВАРА ,ЧЕСЪН, МАЙОНЕЗА И КОПЪР И МЕЖДУ ДВАТА ПЪЛНЕЖА СЛОЖИХ КРЪГЧЕТА ВАРЕНИ ЯЙЦА
2.  noritka :
21.12.2006 15:25
Става бавно, но пък е превъзходно!
Браво
3.  Toni :
16.01.2007 16:29
Ne moga da razbera za towa folio tochno?
4.  дора 21.01.2007 :
21.01.2007 14:02
прекрасна е
5.  дора иванова сливен :
24.01.2007 18:05
аз използвах рула раци вместо филе от пиле и да ви споделя стана много атрактивна и толкова вкусна допуснах само една грешка-настъргах червен лук и това я вгорчи йвно трябва лука да е по-малко като количество и да е нарязан много е ефектна
6.  dobrina :
09.07.2007 22:37
izglejda straxotno.i sam sigurna 4e e vkusna.v nai-skoro vreme 6te q opitam
7.  ellita :
06.10.2007 11:43
Направихме си я вкъщи освен ,че шашнах гостите и на вкус е превъзходна един вариант на солената торта .
8.  Ралица :
08.02.2008 13:30
това е наистина превъзходна салата:)
9.  Емилия :
06.11.2008 15:11
поздравления за човека,измислил тази рецепта.страхотна е и на вид и на вкус.и понеже върви чудесно с вино - наздраве.
10.  nani77 :
29.01.2009 23:48
Благодаря много,отдавна търся тая салата.Страхотна е!!!!
  Всички коментaри (10)



Нов коментар
Моля, пишете коментарите на кирилица с малки букви. В противен случай, те ще бъдат изтривани от модератор.
От:
Коментар:
[b]плътен[/b] [i]наклонен[/i] [url=link]text[/url]
Код безопасности
Код*:
Въведете кода показан на картинката.
E-mail: Искам да получавам отговорите
     

 

  Имоти   Работа      
Материалите в този сайт са със запазени авторски права. Използването им без посочване на източника е незаконно.
Copyright © 2020 www.zadoma.com. Всички права запазени.
Станете почитател на ЗаДома във Facebook