РЕГИСТРАЦИЯ | КОНТАКТИ | ЗА РЕКЛАМА  
Име: Парола: Забравена парола
статии цветя галерия форум Каталог
ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти с агнешко месо

Агнешко върху канапе от спанак

Спанакът се измива старателно и се реже, като салата. ...

Печено месо със спанак

Спанакът се вари в подсолена вода, след което се ...

Агнешко с фасул в гювеч

Запържете бекона и запазете мазнината. В купа ...

Овнешко с булгур

Месото се нарязва, посолява и задушава на слаб огън, ...
Мариновани агнешки котлети на скара

Мариновани агнешки котлети на скара

Почистете котлетите от излишната мазнина. Смесете ...
Всички рецепти от рецепти с агнешко месо »
ДРУГИ КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ
рецепти за закуски (15)
рецепти за предястия (89)
рецепти за супи (85)
рецепти за основни ястия (86)
рецепти за салати (116)
рецепти за десерти (187)
рецепти за напитки (24)
рецепти за вегетарианска кухня (74)
рецепти от диетична кухня (5)
рецепти от интернационална кухня (60)
рецепти за зимнина (2)
рецепти за сосове и заливки (20)
рецепти за гарнитури (11)
рецепти за тестени изделия (104)
рецепти за микровълнова кухня (30)
рецепти за еротична кухня (5)
рецепти със свинско месо (28)
рецепти с телешко месо (42)
рецепти с пилешко месо (85)
рецепти с пуешко месо (4)
рецепти с риба (42)
рецепти с агнешко месо (27)
рецепти със заешко месо (9)
рецепти за коктейли (3)
рецепти за детска кухня (12)
Начална » Рецепти » рецепти с агнешко месо » Мариновано агнешко с хрупкава глазура

Мариновано агнешко с хрупкава глазура


Рейтинг:
Гласувай:
Порции: 8
Трудност: 3
Приготвяне:20 минути
Готвене: 40 минути и 4 часа за мариноване
Калории:
Описание:
Продукти: 600 гр.агнешки гърди
1 ч.чаша мерло
2 скилидки чесън, счукан
1 ч.л.прясно мляно индийско орехче
3 с.л.зехтин
1 с.л.масло
1 с.л.накълцан пресен розмарин
2 натрошен на трохи сух хляб
3 с.л.сушени боровинки
1/2 ч.л.сол
1/2 ч.л.черен пипер

Начин на приготвяне: Махнете ципата на месото. Поставете го в дълбока тавичка или найлонов плик. Направете марина от виното, чесъна и индийското орехче. Оставете месото в марината, в хладилник, за около 4 часа.
В тиган сгрейте по 1 с.л.от зехтина и маслото, добавете розмарина и останалия чесън и запържете за минутка. Добавете натрошения хляб и оставете на котлона, като бъркате, още 3 минути. Когато дръпнете от огъня, добавете боровинките, солта и черния пипер. Добавете останалия зехтин.
Загрейте фурната до 300 градуса и отцедете месото от марината, без да я изхвърляте.
Покрийте дъното на тавичка с готварско фолио. Поставете месото, с костите надолу. Покрийте месото с галетата, като потупвате с пръсти. Останалата марина изсипете около месото.
Печете месото, без да го покривате, за 30 - 40 минути, последните 5 минути, покрийте месото с фолио, за да не изгори кожичката.
Съвет на готвача: Източник: bhg.com
Питие:
Bookmark and Share
Изпрати на приятелИзпрати на приятел Изпрати рецепта, материал, цвете. 
Добавяне на рецептата в моя списък с избрани.Добави в избрани

КОМЕНТАРИ

1.  от Бубито :
07.11.2006 18:49
Много вкусно!!! Невероятно усещане когато се яде!!! Опитайте го задължително!!!
  Всички коментaри (1)



Нов коментар
Моля, пишете коментарите на кирилица с малки букви. В противен случай, те ще бъдат изтривани от модератор.
От:
Коментар:
[b]плътен[/b] [i]наклонен[/i] [url=link]text[/url]
Код безопасности
Код*:
Въведете кода показан на картинката.
E-mail: Искам да получавам отговорите
     

 

Работа         http://www.fishing-mania.com - Fishiing Mania - Българският риболовен портал  
Материалите в този сайт са със запазени авторски права. Използването им без посочване на източника е незаконно.
Copyright © 2019 www.zadoma.com. Всички права запазени.
Станете почитател на ЗаДома във Facebook