РЕГИСТРАЦИЯ | КОНТАКТИ | ЗА РЕКЛАМА  
Име: Парола: Забравена парола
статии цветя галерия форум Каталог
ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти със свинско месо

Свинско със сметана

Лукът и морковът се нарязват на ситно. Месото се реже ...
KОМЕНТАРИ (1)

Вита баница със спанак и сирене

Идеална и питателна за почивните дни.
KОМЕНТАРИ (1)

Странджанско вретено

Филето се начуква и се поръсва с черен пипер и сол. ...
KОМЕНТАРИ (1)

Свинско с грах

Нарязаното на парчета месо запържете в мазнината до ...
Вкусно свинско на скара в марина

Вкусно свинско на скара в марина

Това вкусно свинско може да бъде поставено с ...
KОМЕНТАРИ (2)
Всички рецепти от рецепти със свинско месо »
ДРУГИ КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ
рецепти за закуски (15)
рецепти за предястия (89)
рецепти за супи (85)
рецепти за основни ястия (86)
рецепти за салати (116)
рецепти за десерти (187)
рецепти за напитки (24)
рецепти за вегетарианска кухня (74)
рецепти от диетична кухня (5)
рецепти от интернационална кухня (60)
рецепти за зимнина (2)
рецепти за сосове и заливки (20)
рецепти за гарнитури (11)
рецепти за тестени изделия (104)
рецепти за микровълнова кухня (30)
рецепти за еротична кухня (5)
рецепти със свинско месо (28)
рецепти с телешко месо (42)
рецепти с пилешко месо (85)
рецепти с пуешко месо (4)
рецепти с риба (42)
рецепти с агнешко месо (27)
рецепти със заешко месо (9)
рецепти за коктейли (3)
рецепти за детска кухня (12)
Начална » Рецепти » рецепти със свинско месо » Задушени свински котлети

Задушени свински котлети


Рейтинг:
Гласувай:
Порции: 4
Трудност: 3
Приготвяне:
Готвене:
Калории:
Описание:
Продукти: 4 котлета
глава лук
2 чушки
2 домата
чаша бяло вино
3 картофа
6 с.л. олио
кафена чашка брашно.
за марината:
3 скилидки чесън,малка глава лук,3 с.л. оцет,1 ч.л. риган,1 ч.л. червен пипер,2 дафинови листа
няколко зърна черен пипер, лют пипер на вкус
Начин на приготвяне: Лукът се настъргва, чесъна счуква и се смесват с останалите продукти за марината. В нея се поставят котлетите и се оставят да се мариноват за около 1 ч. а най-добре е от предишната вечер. Маринованите котлети се отцеждат от маринатата и се овалват в брашно. В сгорешено олио се запържват за около 2 мин от всяка страна. Изваждат се и поставят върху салфетки, да се отцедят. В същата мазнина се запържва за минута нарязан на дребно лук, след това се добава нарязана на лентички чушка. След около минута се поставят и доматите нарязани на дребни кубчета. След около 3 мин. се налива виното. След като сместа кипне, се поставят котлетите и долива малко вода - 1 кафена чашка. Посолява се, останалата марината се сипва в тенджерата и се прибавят нарязани на кубчета картофи. Задушава се около 30 мин. на тих огън. Накрая се подправя с магданоз.
Съвет на готвача:
Питие:
Bookmark and Share
Изпрати на приятелИзпрати на приятел Изпрати рецепта, материал, цвете. 
Добавяне на рецептата в моя списък с избрани.Добави в избрани

КОМЕНТАРИ

  Няма добавени коментaри към тази статия.



Нов коментар
Моля, пишете коментарите на кирилица с малки букви. В противен случай, те ще бъдат изтривани от модератор.
От:
Коментар:
[b]плътен[/b] [i]наклонен[/i] [url=link]text[/url]
Код безопасности
Код*:
Въведете кода показан на картинката.
E-mail: Искам да получавам отговорите
     

 

         
Материалите в този сайт са със запазени авторски права. Използването им без посочване на източника е незаконно.
Copyright © 2017 www.zadoma.com. Всички права запазени.
Станете почитател на ЗаДома във Facebook