РЕГИСТРАЦИЯ | КОНТАКТИ | ЗА РЕКЛАМА  
Име: Парола: Забравена парола
статии цветя галерия форум Каталог
ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за гарнитури
Задушени гъби – тип трюфели ( по италиански )

Задушени гъби – тип трюфели ( по италиански )

В дълбок съд със загрятата мазнина се прибавят лукът, ...

Гарнитура от броколи

Бланширайте броколито за 2 минути във вряща ...

Задушени зеленчуци

Лесна за приготвяне рецепта, страхотна за гарнитура.

Пюре от патладжани

Патладжаните се обелват, заливат се с вода, колкото ...
Гъби по френски

Гъби по френски

В тиган задушете гъбите за около 5 минути. Добавете ...
Всички рецепти от рецепти за гарнитури »
ДРУГИ КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ
рецепти за закуски (15)
рецепти за предястия (89)
рецепти за супи (85)
рецепти за основни ястия (86)
рецепти за салати (116)
рецепти за десерти (187)
рецепти за напитки (24)
рецепти за вегетарианска кухня (74)
рецепти от диетична кухня (5)
рецепти от интернационална кухня (60)
рецепти за зимнина (2)
рецепти за сосове и заливки (20)
рецепти за гарнитури (11)
рецепти за тестени изделия (104)
рецепти за микровълнова кухня (30)
рецепти за еротична кухня (5)
рецепти със свинско месо (28)
рецепти с телешко месо (42)
рецепти с пилешко месо (85)
рецепти с пуешко месо (4)
рецепти с риба (42)
рецепти с агнешко месо (27)
рецепти със заешко месо (9)
рецепти за коктейли (3)
рецепти за детска кухня (12)
Начална » Рецепти » рецепти за гарнитури » Червено цвекло със сметана

Червено цвекло със сметана


Рейтинг:
Гласувай:
Порции: 4
Трудност: 2
Приготвяне:2 часа
Готвене:
Калории: 422 за порция
Описание:
Продукти: 700 гр.червено цвекло
1 средна глава лук, нарязана на колелца
50 гр.масло
1 ч.л.кимион
55 мл.прясно мляко
200 мл.сметана
черен пипер
сол
Начин на приготвяне: Почистете цвеклото, но не махайте кората, защото при варенето цветът му ще избледнее, а водата ще се оцвети силно в червено. Поставете цвеклото в дълбок съд с вряща вода. Захлупете съда с капак и варете на слаб огън до омекване около 50 минути.
Лука запържете в маслото, но не чакайте да си промени цвета. Той трябва да остане леко сладък и лепкав.
Обелете цвеклото и го нарежете на тънки филийки. Поставете ги на дъното на тавичка, в предварително загрята до 180 градуса фурна и отгоре поръсете с лука. Затоплете сметаната и млякото и полейте цвеклото. Печете още 30 минути, докато то е напълно омекнало, а сметаната е станала на пяна наоколо.
Съвет на готвача:
Питие:
Bookmark and Share
Изпрати на приятелИзпрати на приятел Изпрати рецепта, материал, цвете. 
Добавяне на рецептата в моя списък с избрани.Добави в избрани

КОМЕНТАРИ

1.  Мамчето :
10.08.2006 13:04
По-лесно е ако настържте на едро ренде свареното цвекло, счукайте 4-5 скилидки чесън, объркайте с майонеза или сметана и готово. Това е стара сибирска рецепта
  Всички коментaри (1)



Нов коментар
Моля, пишете коментарите на кирилица с малки букви. В противен случай, те ще бъдат изтривани от модератор.
От:
Коментар:
[b]плътен[/b] [i]наклонен[/i] [url=link]text[/url]
Код безопасности
Код*:
Въведете кода показан на картинката.
E-mail: Искам да получавам отговорите
     

 

http://www.fishing-mania.com - Fishiing Mania - Българският риболовен портал     Имоти   Работа    
Материалите в този сайт са със запазени авторски права. Използването им без посочване на източника е незаконно.
Copyright © 2017 www.zadoma.com. Всички права запазени.
Станете почитател на ЗаДома във Facebook