РЕГИСТРАЦИЯ | КОНТАКТИ | ЗА РЕКЛАМА  
Име: Парола: Забравена парола
статии цветя галерия форум Каталог
ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за сосове и заливки

Сос бешамел

Маслото се разтопявя в тиган на слаб огън. Прибавя се ...

Класически яйчен крем (custard)

Класически сос за десерти - пайове, палачинки и т.н.
Лесен сос за спагети

Лесен сос за спагети

Запържете лука в малко мазнина, докато стане ...
KОМЕНТАРИ (2)

Сос Алфредо

класически сос за паста и ястие от пиле.
Сос от синьо сирене и бекон

Сос от синьо сирене и бекон

Подходящ е за кракери, наденички и т.н.
Всички рецепти от рецепти за сосове и заливки »
ДРУГИ КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ
рецепти за закуски (15)
рецепти за предястия (89)
рецепти за супи (85)
рецепти за основни ястия (86)
рецепти за салати (116)
рецепти за десерти (187)
рецепти за напитки (24)
рецепти за вегетарианска кухня (74)
рецепти от диетична кухня (5)
рецепти от интернационална кухня (60)
рецепти за зимнина (2)
рецепти за сосове и заливки (20)
рецепти за гарнитури (11)
рецепти за тестени изделия (104)
рецепти за микровълнова кухня (30)
рецепти за еротична кухня (5)
рецепти със свинско месо (28)
рецепти с телешко месо (42)
рецепти с пилешко месо (85)
рецепти с пуешко месо (4)
рецепти с риба (42)
рецепти с агнешко месо (27)
рецепти със заешко месо (9)
рецепти за коктейли (3)
рецепти за детска кухня (12)
Начална » Рецепти » рецепти за сосове и заливки » Уханен сос за спагети

Уханен сос за спагети


Рейтинг:
Гласувай:
Порции: 3
Трудност: 3
Приготвяне:
Готвене: 3 часа
Калории:
Описание:
Продукти: 5 кг.зрели домати
1/4 ч.чаша вода
1 средна глава лук, накълцан (около 1/2 ч.чаша)
1 малка зелена или червена чушка, накълцана ( около 1/2 ч.чаша)
1/2 ч.чаша нарязани на филийки гъби (по избор)
3 скилидки чесън, счукан
1/4 ч.чаша накълцан магданоз
1 с.л.кафява захар
1 с.л.семена копър (по желание)
2 ч.л.сол
2 ч.л.сушен босилек, стрит
2 ч.л.сушен риган, стрит
1 ч.л.сушена майорана, стрита
1 ч.л.червен пипер
Начин на приготвяне: Измийте доматите, махнете семената и нарежете на едри парчета.
Поставете доматите в голяма тенджера на котлона. Оставете ги да заврят, като бъркате непрекъснато. Намалете огъня. Оставете да ври, без да слагате капак за още 20 минути.
Прекарайте доматите през сито, за да изпаднат евентуално семената и люспите.
В друга тенджера смесете водата, лука, чушката и гъбите. Варете на средно силен огън, бъркайки често, докато лука и чушките омекнат.
Прибавете доматената смес.
Добавете чесъна, магданоза, кафявата захар, копъра, солта, босилека, ригана, майораната и червения пипер. Оставете да заври и после намалете огъня.Оставете да къкри, без капак, за около 2 часа.
Сосът може да се консервира.
Съвет на готвача:
Питие:
Bookmark and Share
Изпрати на приятелИзпрати на приятел Изпрати рецепта, материал, цвете. 
Добавяне на рецептата в моя списък с избрани.Добави в избрани

КОМЕНТАРИ

  Няма добавени коментaри към тази статия.



Нов коментар
Моля, пишете коментарите на кирилица с малки букви. В противен случай, те ще бъдат изтривани от модератор.
От:
Коментар:
[b]плътен[/b] [i]наклонен[/i] [url=link]text[/url]
Код безопасности
Код*:
Въведете кода показан на картинката.
E-mail: Искам да получавам отговорите
     

 

      http://www.fishing-mania.com - Fishiing Mania - Българският риболовен портал     Имоти
Материалите в този сайт са със запазени авторски права. Използването им без посочване на източника е незаконно.
Copyright © 2019 www.zadoma.com. Всички права запазени.
Станете почитател на ЗаДома във Facebook