Тези вкусни тиквички могат да бъдат идеалната гарнитура за месо, могат да се пъхнат набързо в сандвича, или да се нарежат на тънки лентички и да се смесят с паста.
Отрежете краищата на тиквичките и ги разрежете по дължина на две. Подредете ги в тавичка.
Смесете останалите продукти в малка купичка и разбъркайте. Изсипете сместа върху тиквичките и поставете в хладилника за не по – малко от час.
Загрейте скарата.
Печете тиквичките 5–10 минути от всяка страна, до златисто, докато омекнат. Докато се пекат, с помощта на четка намажете отгоре малко от марината.
Сервирайте с остатъка от марината.
Може и да е чудесна,Ангеле,но едва ли печените на скара тиквички без да са намазани предварително са мазнина могат да са вкусни.Опитвах и не става.По-добре е да се намажат добре с олио отвън и чак тогава да се пекат.Аз пекох патисони/пак тиквички, но приличат на летящи чини/ и без да са предварително подготвяни.Само леко посолени и нарязани тънко, после отъркаляни в олио.
3. maa : 12.06.2007 18:05
По този начин се мариноват всички зеленчуци - чук, нарязан на кръгчета, патладжани на филийки, чушки на ивички. В маринатата, обаче се слага олио и сушена мащерка.
Имоти
Работа
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
