РЕГИСТРАЦИЯ | КОНТАКТИ | ЗА РЕКЛАМА  
Име: Парола: Забравена парола
статии цветя галерия форум Каталог
ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти с риба
Риба в тесто

Риба в тесто

Лесен и вкусен вариант за приготвяне на ...
Вкусна паста с морски дарове

Вкусна паста с морски дарове

Измийте морските дарове под течаща вода и ги ...

Бяла риба фрикасе

Филето се измива и се нарязва на порции. В 3 ч.чаши ...

Скумрия на фурна

Всяко парче риба се поставя върху алуминиево фолио. ...
KОМЕНТАРИ (3)

Бяла риба със сметана

Почистената риба се нарязва на порции и се ...
Всички рецепти от рецепти с риба »
ДРУГИ КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ
рецепти за закуски (15)
рецепти за предястия (89)
рецепти за супи (85)
рецепти за основни ястия (86)
рецепти за салати (116)
рецепти за десерти (187)
рецепти за напитки (24)
рецепти за вегетарианска кухня (74)
рецепти от диетична кухня (5)
рецепти от интернационална кухня (60)
рецепти за зимнина (2)
рецепти за сосове и заливки (20)
рецепти за гарнитури (11)
рецепти за тестени изделия (104)
рецепти за микровълнова кухня (30)
рецепти за еротична кухня (5)
рецепти със свинско месо (28)
рецепти с телешко месо (42)
рецепти с пилешко месо (85)
рецепти с пуешко месо (4)
рецепти с риба (42)
рецепти с агнешко месо (27)
рецепти със заешко месо (9)
рецепти за коктейли (3)
рецепти за детска кухня (12)
Начална » Рецепти » рецепти с риба » Риба тон на скара

Риба тон на скара


Рейтинг:
Гласувай:
Порции: 6
Трудност: 3
Приготвяне:1 час за охлаждане
Готвене: 10/20 мин.
Калории:
Описание:
Продукти: около 1 кг.филе от риба тон (месото трябва да е почистено от кръвта и по възможност трябва да е с кожата), за да не се разпадне на скарата
100 мл.зехтин на 1 кг.месо
200 мл.червено вино на 1 кг.месо
клонче пресен розмарин
сол и прясно млян черен пипер на вкус
Начин на приготвяне: Нарежете филето на големи парчета, дебели около 5 см.и поставете в тавичка.

Мариновайте месото, като пръскате обилно месото със зехтина и вино, редувайки ги.

Изронете стръкчето розмарин и поръсете върху месото, след което подправете със сол и черен пипер.

С ръце оваляйте добре парчетата месо.

Оставете в хладилника за около час.

Печете на скарата около минута, минута и половина от всяка страна или печете в предварително загрята фурна (до 220 градуса), за около 20 минути.
Съвет на готвача:
Питие: бяло вино
Bookmark and Share
Изпрати на приятелИзпрати на приятел Изпрати рецепта, материал, цвете. 
Добавяне на рецептата в моя списък с избрани.Добави в избрани

КОМЕНТАРИ

1.  Anito :
25.05.2005 10:38
Kyde moga da si kupq takawa riba, vigdala sym samo v konservi?
2.  рибка :
28.05.2005 23:53
ами от магазин за риба, или пък от магазин, в който просто има специализиран щанд за риба;))) обърни внимание, има я като артикул, чистена или пък с глава, не е много скъпа, около 6-7 лева мисля беше...
3.  Anito :
01.06.2005 17:01
Благодаря:)
  Всички коментaри (3)



Нов коментар
Моля, пишете коментарите на кирилица с малки букви. В противен случай, те ще бъдат изтривани от модератор.
От:
Коментар:
[b]плътен[/b] [i]наклонен[/i] [url=link]text[/url]
Код безопасности
Код*:
Въведете кода показан на картинката.
E-mail: Искам да получавам отговорите
     

 

http://www.fishing-mania.com - Fishiing Mania - Българският риболовен портал     Имоти   Работа    
Материалите в този сайт са със запазени авторски права. Използването им без посочване на източника е незаконно.
Copyright © 2017 www.zadoma.com. Всички права запазени.
Станете почитател на ЗаДома във Facebook