РЕГИСТРАЦИЯ | КОНТАКТИ | ЗА РЕКЛАМА  
Име: Парола: Забравена парола
статии цветя галерия форум Каталог
ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за десерти
Сладолед с малини и ядки

Сладолед с малини и ядки

В тенджерка разтопете маслото, добавете захарта и ...

Десерт Mon amour

Нарежете плодовете на малки кубчета, добавете ...

Сладкиш с орехи

Яйцата и захарта се разбиват хубаво, прибавят се ...

Фъч

Маслото, прясното мляко и захарта сипете в съд, ...

Бананово парфе със сметана

1. Захарта се поставя в малка тенджерка и се ...
Всички рецепти от рецепти за десерти »
ДРУГИ КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ
рецепти за закуски (15)
рецепти за предястия (89)
рецепти за супи (85)
рецепти за основни ястия (86)
рецепти за салати (116)
рецепти за десерти (187)
рецепти за напитки (24)
рецепти за вегетарианска кухня (74)
рецепти от диетична кухня (5)
рецепти от интернационална кухня (60)
рецепти за зимнина (2)
рецепти за сосове и заливки (20)
рецепти за гарнитури (11)
рецепти за тестени изделия (104)
рецепти за микровълнова кухня (30)
рецепти за еротична кухня (5)
рецепти със свинско месо (28)
рецепти с телешко месо (42)
рецепти с пилешко месо (85)
рецепти с пуешко месо (4)
рецепти с риба (42)
рецепти с агнешко месо (27)
рецепти със заешко месо (9)
рецепти за коктейли (3)
рецепти за детска кухня (12)
Начална » Рецепти » рецепти за десерти » Тирамису

Тирамису


Рейтинг:
Гласувай:
Порции: 0
Трудност: 3
Приготвяне:40 мин.
Готвене:
Калории:
Описание:
Продукти: 1/3 ч.чаша захар
5 яйца
1/3 ч.чаша ром или ликьор
1/2 ч.чаша бита сметана
1 опаковка (500 гр.) сирене “Маскарпоне”
2 ч.л. лимонена кора
1 ч.чаша еспресо, студено
24 бишкоти
1 натурален шоколад, настърган
Начин на приготвяне: На среден огън, в тенджера с дебело дъно, разбийте на пяна яйцата и захарта.
Продължете да бъркате, докато сместа започне да се сгъстява.
Изсипете 1/4 от алкохола и продължете да варите, докато сместа започне да полепва по лъжицата.
Изсипете цялата смес в купа и оставете настрана.
Разбийте сметаната, докато се сгъсти и запазва формата си.
Отделно разбийте сиренето и лимонената кора, докато сиренето се размекне максимално. Добавете яйчената смес, и битата сметана.
Смесете естпресото и останалите 2 с.л.алкохол.
Потопете за кратко едновременно по 2 бишкоти в еспресото.
Наредете един слой на дъното на тавичка.
Отгоре изсипете половината крем, поръсете с настърган шоколад.
Отгоре наредете още един слой бишкоти.
Повторете същото с крема и шоколада.
Съвет на готвача:
Питие:
Bookmark and Share
Изпрати на приятелИзпрати на приятел Изпрати рецепта, материал, цвете. 
Добавяне на рецептата в моя списък с избрани.Добави в избрани

КОМЕНТАРИ

1.  Валерия :
29.04.2005 12:33
Страхотнооооооо
Ще се пробвам!
2.  zoia :
08.05.2005 12:54
6te q napravia za bala na brat mi i se nadiavam vsi4ki gosti da sa o4arovani
3.  frida8 :
01.04.2006 09:36
Пробвала съм я в Лучано, но дали това е истинското тирамису? Дали някъде правят по-различно - но да е по-вкусно? Откъде да се намери сирене Маскарпоне?
4.  anilin :
12.05.2006 16:51
значи, първо се разбиват жълтъците със захарта, след това се прибавя маскарпонето малко по малко, след което белтъците се разбиват на твърд сняг и се прибавят към останалата смес лъжица по лъжица и бавно всичко се разбърква много добре.Продуктите са 150 гр бишкоти,3 яйца, 3 суп,лъжици захар,300 гр.маскарпоне,сметана не слагам,отгоре украсата е почти същата
5.  мадлен :
20.01.2007 20:44
от къде се намира това сирене?

6.  leo74 :
25.01.2007 19:24
от метро 7лв.-500гр.
7.  denis :
25.01.2007 19:44
i kakvo e tuy sirene
8.  denis :
25.01.2007 19:45
tiramusu e mnogo sladko sigurno 6te se opitam go napraq qkooooooooooo
9.  рада :
13.05.2007 15:43
сиренето маскарпоне заместете с безсолна изжара.гарантирам ви вкусен резултат.
10.  мили :
16.06.2007 22:16
най -добре идете да си купите от супермаркета тортата ,която се прави в къщи на др-Иоткер страхотна е ,на 10лв -проблема е ,че е малко на размер
11.  janii :
28.01.2008 18:53
Ще го направя, но тук в Чикаго незнам как ще намеря сирене "Маскарпоне "затова ще го направя с моцарела и се надявам да стане.Саита е чудесен ,пробвала съм "Крем карамел" останах много доволна
12.  sonia :
19.03.2008 03:36
Коментарът е изтрит от редактор, защото не е на кирилица.
13.  semiha :
21.03.2008 18:03
искам да пробвам но незнам дали ще намеря маскарпоне,в БИЛЛА дали го има?
14.  passiflora :
24.03.2008 20:02
Ако ненамерите Маскарпоне заменете го с безсолна извара . Но в Билла го има.
15.  tsyfter :
04.04.2008 16:00
маскарпоне има във всеки голям хранителен магаизн-пикадили,метро,била,кауфланд... около 7-8 лв. е.ужасно вкусно - съдържа главно сметана и масло. а хубавото на тирамису е че е едновременно страхотно вкусен, лек и бърз за приготвяне десерт :)
предполагам че зависи от рецептата все пак , при мен се получава невероятно но не съм пробвала точно тази рецепта
16.  tsyfter :
04.04.2008 16:03
всъщност тази рецепта ми се струва излишно сложничка, но резултата вероятно също ще е перфектен
17.  :( :
27.05.2008 18:48
В тирамису НЕ СЕ СЛАГА СМЕТАНА!
Крема е само с маскарпонето, без излишни глупости!
18.  Хриси :
02.07.2008 19:11
Може ли някой, който вече е пробвал рецептата, да сподели дали е хубава, че има много рецепти и не знам коя точно да избера. Благодаря предварително! :-)
  Всички коментaри (18)



Нов коментар
Моля, пишете коментарите на кирилица с малки букви. В противен случай, те ще бъдат изтривани от модератор.
От:
Коментар:
[b]плътен[/b] [i]наклонен[/i] [url=link]text[/url]
Код безопасности
Код*:
Въведете кода показан на картинката.
E-mail: Искам да получавам отговорите
     

 

Имоти   Работа         http://www.fishing-mania.com - Fishiing Mania - Българският риболовен портал
Материалите в този сайт са със запазени авторски права. Използването им без посочване на източника е незаконно.
Copyright © 2019 www.zadoma.com. Всички права запазени.
Станете почитател на ЗаДома във Facebook