РЕГИСТРАЦИЯ | КОНТАКТИ | ЗА РЕКЛАМА  
Име: Парола: Забравена парола
статии цветя галерия форум Каталог
ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за тестени изделия

Великденски кексчета

1.Боядисваме черупките с различни цветове боя за ...
KОМЕНТАРИ (1)
Киш със спанак и сирене фета

Киш със спанак и сирене фета

Омесете от брашното, маслото, кашкавала и жълтъците ...

Тесто без яйца

Това е универсално и много вкусно тесто, което е ...
Родопски палачинки

Родопски палачинки

Много лесни и вкусни.
KОМЕНТАРИ (2)

Вита баница

Яйцата се разбиват с намачканото сирене. Содата се ...
KОМЕНТАРИ (3)
Всички рецепти от рецепти за тестени изделия »
ДРУГИ КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ
рецепти за закуски (15)
рецепти за предястия (89)
рецепти за супи (85)
рецепти за основни ястия (86)
рецепти за салати (116)
рецепти за десерти (187)
рецепти за напитки (24)
рецепти за вегетарианска кухня (74)
рецепти от диетична кухня (5)
рецепти от интернационална кухня (60)
рецепти за зимнина (2)
рецепти за сосове и заливки (20)
рецепти за гарнитури (11)
рецепти за тестени изделия (104)
рецепти за микровълнова кухня (30)
рецепти за еротична кухня (5)
рецепти със свинско месо (28)
рецепти с телешко месо (42)
рецепти с пилешко месо (85)
рецепти с пуешко месо (4)
рецепти с риба (42)
рецепти с агнешко месо (27)
рецепти със заешко месо (9)
рецепти за коктейли (3)
рецепти за детска кухня (12)
Начална » Рецепти » рецепти за тестени изделия » Тутманик

Тутманик


Рейтинг:
Гласувай:
Порции: 0
Трудност: 2
Приготвяне:40 минути
Готвене: 35 - 40 минути
Калории:
Описание: Рецептата е подходяща за сутрешна закуска или празничен повод.
Продукти: 5 яйца /единият жълтък се запазва за намазване/
500 гр. брашно
1 ч.чаша прясно мляко
1 кубче мая
1 ч.л.захар
1 ч.л.сол
1 ч.чаша кисело мляко
1 ч.л. сода

масло
сирене
Начин на приготвяне: Прясното мляко се затопля леко и в него се разтварят захарта и маята.
В киселото мляко се гаси содата.
В брашното се прави кладенче и в него се изспиват двете смеси, яйцата и солта.

Омесва се меко тесто, което се оставя в намазнена купа да втаса 20 минути, след което се разделя на три части.

С намазнени ръце се разстила върху плота първата част от тестото и върху него се посипва разтопено масло и натрошено сирене. По същия начин се прави и с останалите две топки тесто, които се наслагват върху първата.

Трите кори се завиват на руло, което се реже на 1 пръст дебели кръгове.

В намазнена тава "розичките" се нареждат в кръг и се намазват с разбития жълтък.

Тутманикът се пече на 200 градуса в предварително загрята фурна без вентилатор около 40 минути, до златисто.

След изваждане от фурната тутманика се поръсва с вода и се покрива с кърпа.

Сервира се с кисело мляко.

Съвет на готвача:
Питие: айрян
Bookmark and Share
Изпрати на приятелИзпрати на приятел Изпрати рецепта, материал, цвете. 
Добавяне на рецептата в моя списък с избрани.Добави в избрани

КОМЕНТАРИ

  Няма добавени коментaри към тази статия.



Нов коментар
Моля, пишете коментарите на кирилица с малки букви. В противен случай, те ще бъдат изтривани от модератор.
От:
Коментар:
[b]плътен[/b] [i]наклонен[/i] [url=link]text[/url]
Код безопасности
Код*:
Въведете кода показан на картинката.
E-mail: Искам да получавам отговорите
     

 

         
Материалите в този сайт са със запазени авторски права. Използването им без посочване на източника е незаконно.
Copyright © 2017 www.zadoma.com. Всички права запазени.
Станете почитател на ЗаДома във Facebook