| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за супи |
|
|
| Това е пак балканска рецепта. |
|
|
| Задушете лука в маслото, до златисто. Добавете ... |
| KОМЕНТАРИ (1) |
|
|
| Съотношението между ориза и водата в тази рецепта е 1 ... |
 |
|
| Изсипете бульона в голяма тенджера заедно с лука, ... |
 |
|
| Задушете лука, чесъна и целината в олиото и 3 с.л. вода, ... |
|
Супа с челядинки |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 6 |
| Трудност: 1 |
| Приготвяне:15 минути |
| Готвене: 30-40 минути |
| Калории: |
| Описание: |
Ароматна лятна супа. |
| Продукти: |
 500 гр.гъби челядинки
1 малка глава лук
1 морков
1 ч.чаша ориз
сол
черен пипер
бучка масло
чубрица
джоджен
мащерка
|
| Начин на приготвяне: |
Измиваме и нарязваме лука и гъбите и ги задушаваме в маслото.
Настъргваме моркова и го прибавяме към останалите продукти. Когато лукът и морковите омекнат, посоляваме на вкус и доливаме около литър вода.
Слагаме сушените подправки и след като супата заври, добавяме измития ориз.
След като оризът уври, супата е готова и по желание се застройва с кисело мляко и яйце. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
|
|
| |
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|
Имоти
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
