| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за вегетарианска кухня |
 |
|
| Рецептата изпрати Михаил Здравков |
 |
|
| 1. В купичка се смесват подправките и брашното. ... |
|
|
| Загрейте фурната до 180°C. Нарежете доматите на ... |
| KОМЕНТАРИ (1) |
 |
|
| 1. Чушките се нарязват на колелца и се поръсват с 1 ч. л. ... |
 |
|
| Можете да използвате и други зеленчуци,като ... |
|
Taлиатели с манатарки |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 5 |
| Трудност: 1 |
| Приготвяне: |
| Готвене: |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 1 пакет талиатели
2 с.л. олио
1 средна глава лук
2 скилидки чесън
250 гр. манатарки, нарязани на лентички
1 ч.ч. бяло вино
магданоз
1 кофичка заквасена сметана
пармезан |
| Начин на приготвяне: |
Пастата се сварява във вряща подсолена вода, ал денте /до полуготовност/.
Чесънът и лука, накълцани на ситно, се задушават в сгорещеното олио. Добавят се гъбите и сосът се оставя на слаб огън около 10 мунути /докато течността се изпари/. Накрая се добавя ситно нарязаният магданоз и сметаната. Разбърква се добре.
Талиателите се сервират, поляти със соса и посипани с настърган пармезан.
|
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
бяло вино |
|
| |
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
