ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за вегетарианска кухня |
|
|
Запържваме в мазнината ситно нарязания лук, после и ... |
|
|
Зеленчуците се нарязват на ситно, след което се ... |
 |
|
Загрейте фурната до 175°C.
В кухненски робот смесете ... |
 |
|
Загрейте фурната до 200 градуса и намаслете малка ... |
 |
|
В малка каничка или бурканче, с плътно затварящ се ... |
|
Taлиатели с манатарки |
|
Рейтинг:      |
|
Гласувай:      |
Порции: 5 |
Трудност: 1 |
Приготвяне: |
Готвене: |
Калории: |
Описание: |
|
Продукти: |
1 пакет талиатели
2 с.л. олио
1 средна глава лук
2 скилидки чесън
250 гр. манатарки, нарязани на лентички
1 ч.ч. бяло вино
магданоз
1 кофичка заквасена сметана
пармезан |
Начин на приготвяне: |
Пастата се сварява във вряща подсолена вода, ал денте /до полуготовност/.
Чесънът и лука, накълцани на ситно, се задушават в сгорещеното олио. Добавят се гъбите и сосът се оставя на слаб огън около 10 мунути /докато течността се изпари/. Накрая се добавя ситно нарязаният магданоз и сметаната. Разбърква се добре.
Талиателите се сервират, поляти със соса и посипани с настърган пармезан.
|
Съвет на готвача: |
|
Питие: |
бяло вино |
|
|
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|