РЕГИСТРАЦИЯ | КОНТАКТИ | ЗА РЕКЛАМА  
Име: Парола: Забравена парола
статии цветя галерия форум Каталог
ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти с риба
Риба в тесто

Риба в тесто

Лесен и вкусен вариант за приготвяне на ...

Риба хек със зелен сос

1. Сосът се приготвя като към майонезата се добавят ...

Задушена пъстърва на фурна

Задушете пъстървата на пара. В дълбок глинен съд ...
Супа от шаран

Супа от шаран

Източник: Fishing-mania.com

Бяла риба фрикасе

Филето се измива и се нарязва на порции. В 3 ч.чаши ...
Всички рецепти от рецепти с риба »
ДРУГИ КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ
рецепти за закуски (15)
рецепти за предястия (89)
рецепти за супи (85)
рецепти за основни ястия (86)
рецепти за салати (116)
рецепти за десерти (187)
рецепти за напитки (24)
рецепти за вегетарианска кухня (74)
рецепти от диетична кухня (5)
рецепти от интернационална кухня (60)
рецепти за зимнина (2)
рецепти за сосове и заливки (20)
рецепти за гарнитури (11)
рецепти за тестени изделия (104)
рецепти за микровълнова кухня (30)
рецепти за еротична кухня (5)
рецепти със свинско месо (28)
рецепти с телешко месо (42)
рецепти с пилешко месо (85)
рецепти с пуешко месо (4)
рецепти с риба (42)
рецепти с агнешко месо (27)
рецепти със заешко месо (9)
рецепти за коктейли (3)
рецепти за детска кухня (12)
Начална » Рецепти » рецепти с риба » Бяла риба фрикасе

Бяла риба фрикасе


Рейтинг:
Гласувай:
Порции: 5
Трудност: 2
Приготвяне:
Готвене: 40 минути
Калории:
Описание:
Продукти: 600 гр.обезкостено филе от бяла риба
1 к.ч.вино
1 глава лук
2 с.л.олио
2 с.л. брашно
5 зърна черен пипер
1 дафинов лист
сокът и кората от 1 лимон
шепа маслини
1 кисела краставичка
щипка захар
сол
копър
Начин на приготвяне: Почистваме филето, измиваме го и го нарязваме на порции. Кипваме 3 ч.чаши вода, заедно с едро нарязания лук, черния пипер, солта и дафиновия лист. Варим рибата във водата 10 минути и тогава наливаме виното. Оставяме на котлона още 2 - 3 минути, след което отцеждаме рибата.
Бульона прецеждаме и прибавяме към него захарта.
Запържваме брашното в олиото и разреждаме с бульона. Добавяме сока от лимона и настърганата му кора. След като кипне, сваляме от огъня.
Сервираме филетата, поляти със сос и гарнирани със ситно нарязаните маслини, кисела краставичка и копър.
Съвет на готвача:
Питие: Изстудено бяло вино
Bookmark and Share
Изпрати на приятелИзпрати на приятел Изпрати рецепта, материал, цвете. 
Добавяне на рецептата в моя списък с избрани.Добави в избрани

КОМЕНТАРИ

1.  bizoness :
07.09.2011 18:29
am sorry
  Всички коментaри (1)



Нов коментар
Моля, пишете коментарите на кирилица с малки букви. В противен случай, те ще бъдат изтривани от модератор.
От:
Коментар:
[b]плътен[/b] [i]наклонен[/i] [url=link]text[/url]
Код безопасности
Код*:
Въведете кода показан на картинката.
E-mail: Искам да получавам отговорите
     

 

      http://www.fishing-mania.com - Fishiing Mania - Българският риболовен портал     Имоти
Материалите в този сайт са със запазени авторски права. Използването им без посочване на източника е незаконно.
Copyright © 2018 www.zadoma.com. Всички права запазени.
Станете почитател на ЗаДома във Facebook