РЕГИСТРАЦИЯ | КОНТАКТИ | ЗА РЕКЛАМА  
Име: Парола: Забравена парола
статии цветя галерия форум Каталог
ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти с риба
Бяла риба с доматен сос върху канапе от паста

Бяла риба с доматен сос върху канапе от паста

Сварете пастата във вряща подсолена вода, според ...

Шаран за Никулден

Изпратено от: Младенка Иванова - Хасково
KОМЕНТАРИ (1)

Бяла риба фрикасе

Филето се измива и се нарязва на порции. В 3 ч.чаши ...

Печена пъстърва с лимонов сос

Смесете всички продукти, без тези за соса, ...

Пъстърва на керемида

Задушете в олиото нарязания лук. Прибавете обелените ...
KОМЕНТАРИ (4)
Всички рецепти от рецепти с риба »
ДРУГИ КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ
рецепти за закуски (15)
рецепти за предястия (89)
рецепти за супи (85)
рецепти за основни ястия (86)
рецепти за салати (116)
рецепти за десерти (187)
рецепти за напитки (24)
рецепти за вегетарианска кухня (74)
рецепти от диетична кухня (5)
рецепти от интернационална кухня (60)
рецепти за зимнина (2)
рецепти за сосове и заливки (20)
рецепти за гарнитури (11)
рецепти за тестени изделия (104)
рецепти за микровълнова кухня (30)
рецепти за еротична кухня (5)
рецепти със свинско месо (28)
рецепти с телешко месо (42)
рецепти с пилешко месо (85)
рецепти с пуешко месо (4)
рецепти с риба (42)
рецепти с агнешко месо (27)
рецепти със заешко месо (9)
рецепти за коктейли (3)
рецепти за детска кухня (12)
Начална » Рецепти » рецепти с риба » Пълнен шаран с ориз за Никулден

Пълнен шаран с ориз за Никулден


Рейтинг:
Гласувай:
Порции: 0
Трудност: 2
Приготвяне:
Готвене:
Калории:
Описание:
Продукти: 1,5 кг. шаран, нарязан на филийки
1 ч.ч.олио
2-3 глави лук
1 ч.чаша галета
1 ч.чаша ориз
сол
1 ч.л. захар
малко канела
1 връзка магданоз, нарязан на ситно
1 с.л. изсушена мащерка
лимон
Начин на приготвяне: Изчистваме шарана, измиваме го, посоляваме и оставяме да престои няколко часа. Две глави лук, накълцан на ситно, запържваме в 2-3 с.л. олио и добавяме към него галетата и измития ориз. Овкусяваме със сол, захар и канела на вкус. Накрая прибавяме 1/2 връзка магданоз и мащерката.

С получената смес пълним шарана и го пренасяме в тавичка. Преди да го изпечем заливаме със следния сос: В 2-3 с.л. олио запържваме глава лук. Добавяме 1 с.л. брашно и разбъркваме добре. Прибавяме по една с.л. червен пипер и доматено пюре и доливаме вода, за да се получи рядък сос. След като сосът заври, слагаме сол на вкус и добавяме останалия ситно нарязан магданоз.

Полятия със соса шаран печем в умерена фурна около 40 минути.

Други традиционни ястия този ден са рибникът, сармите, зрелият фасул и царевицата.
Съвет на готвача:
Питие:
Bookmark and Share
Изпрати на приятелИзпрати на приятел Изпрати рецепта, материал, цвете. 
Добавяне на рецептата в моя списък с избрани.Добави в избрани

КОМЕНТАРИ

  Няма добавени коментaри към тази статия.



Нов коментар
Моля, пишете коментарите на кирилица с малки букви. В противен случай, те ще бъдат изтривани от модератор.
От:
Коментар:
[b]плътен[/b] [i]наклонен[/i] [url=link]text[/url]
Код безопасности
Код*:
Въведете кода показан на картинката.
E-mail: Искам да получавам отговорите
     

 

  Имоти   Работа      
Материалите в този сайт са със запазени авторски права. Използването им без посочване на източника е незаконно.
Copyright © 2018 www.zadoma.com. Всички права запазени.
Станете почитател на ЗаДома във Facebook