РЕГИСТРАЦИЯ | КОНТАКТИ | ЗА РЕКЛАМА  
Име: Парола: Забравена парола
статии цветя галерия форум Каталог
ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти с пилешко месо

Крилца- KFC

Крилцата трябва да бъдат добре подсушени. Продуктите ...

Пилешки гърди в италианска марина

Смесете всички продукти, освен чесъна и разбъркайте ...
KОМЕНТАРИ (1)

Пилешка каша

Сварявате си пилето. В изстиналия бульон се прибавят ...
KОМЕНТАРИ (1)
Пиле

Пиле "Маренго"

Измийте парчетата пиле и подсушете. оръсете със сол и ...
KОМЕНТАРИ (2)

Печено пиле с мащерка и чесън

6 броя пилешки гърди 4 с.л.прясно мляко 2 ч.л.чесън на ...
Всички рецепти от рецепти с пилешко месо »
ДРУГИ КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ
рецепти за закуски (15)
рецепти за предястия (89)
рецепти за супи (85)
рецепти за основни ястия (86)
рецепти за салати (116)
рецепти за десерти (187)
рецепти за напитки (24)
рецепти за вегетарианска кухня (74)
рецепти от диетична кухня (5)
рецепти от интернационална кухня (60)
рецепти за зимнина (2)
рецепти за сосове и заливки (20)
рецепти за гарнитури (11)
рецепти за тестени изделия (104)
рецепти за микровълнова кухня (30)
рецепти за еротична кухня (5)
рецепти със свинско месо (28)
рецепти с телешко месо (42)
рецепти с пилешко месо (85)
рецепти с пуешко месо (4)
рецепти с риба (42)
рецепти с агнешко месо (27)
рецепти със заешко месо (9)
рецепти за коктейли (3)
рецепти за детска кухня (12)
Начална » Рецепти » рецепти с пилешко месо » Люто пиле със сос и пресни подправки

Люто пиле със сос и пресни подправки


Рейтинг:
Гласувай:
Порции: 6
Трудност: 3
Приготвяне:15-20 мин
Готвене: 2 часа
Калории:
Описание:
Продукти: 1 пиле
2 глави лук
букет пресни подправки (стебла магданоз, клонче мащерка, дафинов лист)
щипка сол
6 зърна черен пипер
1/2 ч.л.люта чушка, стрита
3 стебла целина

За соса:
1/2 пакетче масло
2 - 3 с.л.брашно
1/2 л пилешки бульон
200 мл.течна сметана
3 белтъка, разбити
сокът от 1 лимон
Начин на приготвяне: Поставете всички продукти в тенджера със студена вода. Оставете да заври и оставете на котлона да къкри за около 1 час. Когато пилето омекне и месото почне да се къса, извадете го от водата и оставете да се охлади. Отстранете кожата и костите.
Междувременно, поставете бульона отново на котлона, и оставете да ври, докато остане на половина.

Разтопете маслото в дълбок тиган. Добавете брашното и запържете внимателно.
Добавете бульона и разбъркайте, докато заври, след което оставете соса да изстине леко.
Добавете останалите подправки и разбъркайте добре, не трябва да завира. Поръсете с лют червен пипер. Охладете за кратко, след което излейте върху пилето.
Съвет на готвача:
Питие: бяло вино, бира
Bookmark and Share
Изпрати на приятелИзпрати на приятел Изпрати рецепта, материал, цвете. 
Добавяне на рецептата в моя списък с избрани.Добави в избрани

КОМЕНТАРИ

  Няма добавени коментaри към тази статия.



Нов коментар
Моля, пишете коментарите на кирилица с малки букви. В противен случай, те ще бъдат изтривани от модератор.
От:
Коментар:
[b]плътен[/b] [i]наклонен[/i] [url=link]text[/url]
Код безопасности
Код*:
Въведете кода показан на картинката.
E-mail: Искам да получавам отговорите
     

 

         
Материалите в този сайт са със запазени авторски права. Използването им без посочване на източника е незаконно.
Copyright © 2017 www.zadoma.com. Всички права запазени.
Станете почитател на ЗаДома във Facebook