| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти с риба |
|
|
| Рибите се поставят в тензух (главите им се ... |
 |
|
| Смесете семената копър, лимоновата кора, 1 с.л.лимонов ... |
| KОМЕНТАРИ (1) |
|
|
| 1. Сосът се приготвя като към майонезата се добавят ... |
 |
|
| Почистените корени, лукът, киселите краставички се ... |
|
|
| Рибното филе се нарязва на кубчета,които се ... |
| KОМЕНТАРИ (1) |
|
Акула в ароматен сос |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 2 |
| Трудност: 2 |
| Приготвяне: |
| Готвене: |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 450 г. месо от акула без кости
по 3 с.л. зехтин и соев сос
2 с.л. скълцана скилидка чесън
1 ч.л. млян джинджифил
6 печурки
2 с.л.доматено пюре |
| Начин на приготвяне: |
Месото на акулата се нарязва на тънки резени.
Смесват се 1 ч.л. зехтин, соевият сос, шерито, чесънът и джинджифилът и с тази смес се залива месото. Престоява 1час.
Останалият зехтин се загрява в тиган и в него се запържват гъбите и месото.
Сипва се маринатата, добавя се доматеното пюре, разбърква се и се оставя да ври 1 минута. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
|
|
1. kia :
07.04.2009 11:42
|
А акулата какво,сурова ли остава? |
2. Кала :
02.06.2009 19:04
|
Веднъж само купих филе от акула и никога вече няма да повторя. Миризмата на амоняк си остана, дори и след накисването в прясно мляко. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
