ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти от интернационална кухня |
|
|
Запържете месото за около 5 – 10 минути, докато си ... |
 |
|
В по - дълбок тиган с капак, се сипва зехтинът и когато ... |
KОМЕНТАРИ (9) |
 |
|
Сварете пастата според инструкциите.
През това ... |
KОМЕНТАРИ (1) |
|
|
Алио е олио /чесън и зехтин/ е типична италианска ... |
|
|
Патладжаните се обелват на ивици. Слагат се в дълбок ... |
|
Обилен сос за месо |

|
Рейтинг:      |
|
Гласувай:      |
Порции: 6 |
Трудност: 3 |
Приготвяне:1 час и 15 мин |
Готвене: |
Калории: 35 Kcal / 70 Kcal |
Описание: |
Ригатони, пене и ротини, са само три от една дузина в тази категория паста. Те са често на дупки или набраздени. Заради формата им, с тях най-вървят сосове, които са с по-груба текстура, на буци, защото те най-лесно се сливат с пастата. |
Продукти: |
2 с.л.растителна мазнина
свински бут, нарязан на кубчета
2 големи глави лук, нарязан на шайби
4 средни моркова
1 консерва домати
щипка сол
1/3 ч.чаша стафиди
пресен магданоз
1 пакет ригатони или зити |
Начин на приготвяне: |
Месото се запържва до златисто, след което в същата мазнина се запържват лукът и морковите. Прибавят се доматите, заедно със солта и захарта. Месото се връща и се оставя да къкри 1 час и 15 мин. Накрая се поръсва със стафидите и пресния магданоз. |
Съвет на готвача: |
|
Питие: |
|
|
1. дичони :
19.02.2010 19:14
|
страхотна е |
2. lale1 :
19.02.2010 21:11
|
ех че голяма |
|