РЕГИСТРАЦИЯ | КОНТАКТИ | ЗА РЕКЛАМА  
Име: Парола: Забравена парола
цветя рецепти галерия форум Каталог
ГРАДИНА СТАТИИ
Брауни с червени боровинки и орехи

Брауни с червени боровинки и орехи

Пролетта е тук с цялата си свежест и красота, а с нея и ......
Ципура на фурна с ароматен сос

Ципура на фурна с ароматен сос

Бърза за приготвяне рецепта за риба на фурна с ......
Да се доверим на средиземноморската диета

Да се доверим на средиземноморската диета

Ползите от средиземноморската диета са много и добре ......
Бананови мъфини с овесени ядки

Бананови мъфини с овесени ядки

Вкусна закуска или похапване към следобедното кафе. ......
Коблер с ягоди

Коблер с ягоди

Лек и вкусен десерт, който може да се приготви с ......
Сироп от бъз

Сироп от бъз

Сиропът от бъз има лек, освежаващ вкус и е чудесна ......
Киш с гъби, шунка и сметана

Киш с гъби, шунка и сметана

С хрупкав маслен блат и сочна плънка, този киш е ......
Пролетна наслада - мус от кокос и бял шоколад с ягоди.

Пролетна наслада - мус от кокос и бял шоколад с ягоди.

Този десерт е изключително лесен за приготвяне и ......
Всички статии »
Начална » Кухня » Крем карамел
22-01-2014

Крем карамел

Лесно запомняща се и лесна за изпълнение рецепта за любимия на много поколения десерт.

Тайната е в продължителното печене на ниска температура.

Необходими продукти /за 8 - 10 порции/:

1 л.прясно мляко
8 яйца
1 и 1/2 ч.чаша захар
1 ванилия

За карамела: 5 с.л. захар

Начин на приготвяне:

Захарта за карамела се разтапя на слаб огън в тенджерка при непрекъснато бъркане и се разпределя в керамични или алуминиеви формички, така, че да покрие дъното.

С миксер или тел се разбиват яйцата и захарта, до получаването на кремообразна смес. Добавя се млякото и накрая ванилията и отново се разбърква.

Сместа се изсипва във формичките, след като карамелът се е втвърдил добре.

Печете крем карамела на водна баня на 145 градуса /без вентилатор/ до получаване на златиста коричка /около 2, 5 часа/.

Сервирайте десерта добре охладен, обърнат върху чиния.

Можете да добавите топка ванилов сладолед.
Bookmark and Share
Изпрати на приятелИзпрати на приятел Изпрати рецепта, материал, цвете. 

КОМЕНТАРИ




Нов коментар
Моля, пишете коментарите на кирилица с малки букви. В противен случай, те ще бъдат изтривани от модератор.
От:
Коментар:
[b]плътен[/b] [i]наклонен[/i] [url=link]text[/url]
Код безопасности
Код*:
Въведете кода показан на картинката.
E-mail: Искам да получавам отговорите
     

 

  http://www.fishing-mania.com - Fishiing Mania - Българският риболовен портал     Имоти   Работа  
Материалите в този сайт са със запазени авторски права. Използването им без посочване на източника е незаконно.
Copyright © 2019 www.zadoma.com. Всички права запазени.
Станете почитател на ЗаДома във Facebook